تحقیق درموردانواع سلاح های شیمیایی و میکروبی و مروری بر جنگ ایران و عراق
گزارش درس میکروبیولوژی صنعتی با موضوع: تولید میکروبی بایوساید ، ورد 40 صفحه
فهرست :
1- معرفی وتاریخچه: 4
2-تقسیم بندی بایوسایدها 6
3-گزیدهای ازکاربردهای بایوسایدها : 10
3-1-صنایع کاغذ وخمیرکاغذ 10
3-2-تصفیه آب: 13
3-3-پوشش کاری وآنتیفولینگ: 14
3-4-ضدعفونی کننده ها: 17
3-5-صنایع نفتی: 18
4-بررسی اقتصاد یبایوسایدها ازسال 2011 الی 2020: 18
5-عوارض بایوسایدها: 22
6-گونه هایی که تا بحال تولید بایوساید یا موادی کردند که دارای فعالیت بیولوژیک بودند 26
6-1- Brown alga Padina pavonica: 26
6-2-Heteractis magnifica&Heteractis aurora 27
6-3-Cyanophyta : 27
6-4-Rhodophyta : 27
6-5-Phaeophyta : 27
6-6-Cholorophyta : 28
6-7-Mangoliophyta : 28
7-فعالیت ضد میکروبی عصاره های جلبک گراسیلاریافولیفرا درمقابل میکروارگانیسم های بیماریزا 29
7-1-چکیده: 29
7-2-معرفی: 30
7-3-مواد و روشها: 31
7-3-1-جمع آوری جلبکها: 31
7-3-2-آماده سازی عصاره های جلبکها: 31
7-3-3-آماده سازی دیسک : 31
7-3-4-کلکسیون کشتم یکروبی: 32
7-3-5-تعیین اثرضد میکروبیGracilariaFolifera: 32
7-4-نتایج وبحث: 33
8-نتیجه گیری وپیشنهادات: 38
References 39
موضوع:بررسی خصوصیات میکروبی و شیمیایی کفیر نروژی در طی ذخیره سازی ، مناسب برای درس: سمینار و همچنین کنفرانس و ارائه
شامل فایل ورد قابل ویرایش 22 صفحه ای به همراه نمودارهای مربوطه به اضافه فایل پاورپوینت 15 صفحه ای ، ارائه کاملی است
بخشی از عناوین و متن :
چکیده
پنج محصول تجاری کفیر نروژی ازنظر رشد و توسعه میکروبیولوژی ، ترکیبات فرار، اسیدهای عالی ، کربوهیدارتها و آمینو اسیدها درطی ذخیره سازی در هوای سرد به مدت 8 هفته مورد بررسی قرار گرفت. تعداد باکتری اسید لاستیک درطی چهار هفته اول ذخیره سازی کاهش یافت در حالیکه تعداد مخمر از طریق دوره ذخیره سازی افزایش یافت . متابولیتهای مهم مخمر و اتانول هر دو از طریق دوره ذخیره سازی افزایش یافت. اسیدگلوتامیک اسید آمینو درطی ذخیره سازی کاهش یافت و در نتیجه باعث افزایش در محصول دکربوکسیلاسیون اسید 7- آمینو بوتیریک قبلاً دارای تأثیر کاهندگی فشارخون در فشارخونهای ملایم در هنگام مصرف شیر تخمیر شده به میزان روزانه 10میلی گرم طی یک دوره 12 هفته بود.
مقدمه
کفیر یک محصول شیر تخمیر شده با سابقه و تاریخچه طولانی است. از منشاء آن در کوهستانهای قفقاز شوروی سابق، تولید و مصرف به قسمت های بسیاراز دنیا منتقل شد. این محصول بصورت تجاری ازسال 1930 تولید شد. دانه های متشکل از کشت آغازگر برای است. آنها شبیه گلهای کوچک گل کلم هستند که در اندازه آنها از 3 تا mm 30 متفاوت هستند و حاوی مخلوط کمپلکس باکتری اسید لاکتیک باکتری اسید استیک و مخمرها در پروتئین و ماتریکس پلی ساکارید است.کفیر عبارتست از یک نوشیدنی گازدار اسیددار الکل دار است.در واقع کفیر دوغی است دارای الکل و گاز در روش سنتی در یک مشک شیرگاو را می ریزند و بخشی از معده گوساله یا گوسفند را می خیسانند.آنزیم های موجود در معده باعث می شود که شیر به طور لحظه ای منعقد شود.شیر منعقد شده را خالی می کنند و مجددا مشک را پر می کنند و این کار چندین هفته طول می کشد تا این که به تدریج قشری اسفنجی در جدار مشک ظاهر گردد. این قشر را خشک می نمایند و به آن دانه های کفیر می گویند که رنگ آن زرد است و در تر کیبات آن یک دی ساکارید با پایه گلوکز و گالاکتوز است. در این دانه های کفیر معمولی مخمرها باکتری اسید لاکتیک و هم چنین کلی فرم ها وجود دارند.مخمرهای دانه کفیر لاکتوز را به الکل و گاز کربونیک تبدیل ی کند و میکرو ارگانیسم های لاکتیکی نیز بخشی از آن تبدیل به اسید لاکتیک و ترکیبات آروما می کنند. پس دانه های کفیر می توانند موجب هر دو نوع تخمیر لاکتیکی و الکلی شود. اخیرا این دانه ها به صورت خالص تولید می شوند که به روش انجمادی خشک می شوند. استارترهایی که تولید کفیر دخالت دارند مجموعه ای از اسید لاکتیک باکتری ها و مخمرها هستند که شامل موارد زیر هستند:1_لاکتوکوکوس لاکتیس 2_لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس3_لاکتوباسیلوس برویس4_لاکتوباسیلوس کاکازیکوس5_ساکارومایسس سرویزیه6_کلی فرم ها البته بعضی ها 7_ساکارومایسس کفیر 8_کاندیدا کفیر 9_ساکارومایسس لاکتیس 10_تورولوپسیس کفیر میکرو ارگانیسم ها در این دانه ها یک حالت همزیستی دارند.بدین ترتیب که مخمرها عناصر کمیاب باکتری های لاکتیکی لاکتوز را تبدیل به گلوکز و گالاکتوز و تخمیر می کنند و مخمرها ترکیبات اخیر را به مصرف تولید الکل می رسانند.
عناوین :
چکیده
مقدمه
مراحل تولید
تجزیه و تحلیل میکروبی
تجزیه و تحلیل آماری
اسید لاکتیک و باکتری ها
مخمرها اکسید کربن و اتا نول
متابولیزم کربوهیدرات
ترکیبات فرّار و اسیدهای آلی
آمینو اسیدهای آزاد
نتایج
دانلود گــزارش کــارآمــوزی رشته شیمی آزمایشگاه شیمیایی و میکروبی آب آشامیدنی بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 25
گزارش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارآموزی,گزارش کارورزی
این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد
آزمایشگاه اداره آبفا
تاریخ: 1/5/85 گزارش کار: استریل کردن ظرفهای نمونهبرداری میکروبی از آب آشامیدنی اسامی گروه: فروزان پاپری ثابت روش کار: درون ظروف نمونه 1 قطره محلول تیوسولفات ریخته و درب آن را بسته و درون دستگاه قور قرار داده و به مدت 5/1ساعت در دمای 170 درجه سانتیگراد قرار میدهیم. این دستگاه برای شیشههایی بکار میرود که درب شیشهای داشته و در دمای 170 درجه سانتیگراد بکار میرود. به نام خدا آزمایشگاه اداره آبفا تاریخ: 2/5/85 گزارش کار: استریل کردن ظرفهای نمونهبرداری بوسیله اتوکلاو اسامی گروه: فروزان پاپری ثابت روش کار: درون ظرف نمونه یک قطره محلول تیوسولفات سدیم ریخته و درب ظرف را محکم میبندیم. ظرف نمونه را درون دستگاه قرار داده و درب آنرا توسط پیچهایی که روی آن قرار دارد (پیچها را روبروی هم) بسته، دکمه آن را زده و به مدت 30 دقیقه گذاشته و بعد از گذشت این زمان چراغ آلارم روشن میشود. این دستگاه برای شیشههایی بکار میرود که درب پلاستیکی داشته و در دمای 121 درجه بکار میرود و برای جلوگیری از برق گرفتگی در دستگاه، از آب مقطر بکار میرود. به نام خدا آزمایشگاه اداره آبفا تاریخ: 3/5/85 گزارش کار: طرز نمونهبرداری اسامی گروه: فروزان پاپری ثابت وسایل مورد نیاز: ظروف نمونه، کبریت، پنبه الکل روش کار: ظرف نمونه را برداشته (ظرف نمونه باید از قبل استریل شده باشد) و روی آن برچسیب زده (محل نمونهبرداری، نمونهبردار، میزان کلر و تاریخ) شیر آب را باز کرده و به مدت 1 دقیقه حداقل تا آب بشکه وارد شیر شده بعد شیر را بسته و با پنبه الکل شعلهور میکنیم. بعد از این کار، دوباره شیر را باز کرده و 5/1-1 دقیقه صبر میکنیم و ظرف نمونه را کنار شیر آب باز کرده و 4/3 ظرف نمونه آب میکند و درب آن را محکم میبندد. به نام خدا آزمایشگاه اداره آبفا تاریخ: 4/5/85 گزارش کار: روش اندازهگیری سختی موقت اسامی گروه: فروزان پاپری ثابت وسایل مورد نیاز: 25سیسی نمونه، 25سیسی آب مقطر، 5/1میلیلیتر بافر آمونیوم برای تغییر رنگ اریورکروم بلاک T، EDTA. روش کار: 25سیسی از نمونه را درون بشر ریخته و روی شعله حرارت میدهیم تا سختی موقت آن حذف شود (یعنی آب درون بشر نصف شود). بعد از این کار نمونه را از صافی عبور داده و 25سیسی آب مقطر به نمونه صاف شده میافزاییم و 5/1 میلیلیتر بافر آمونیوم و مقدار اریوکروم بلانک T بعد نمونه را هم زده و زیر بورت قرار میدهیم و EDTA مصرفی را یادداشت میکنیم و در فرمول زیر قرار میدهیم تا سختی دائم بدست آید: سختی دائم: مقدار سختی کل و سختی دائم را که بدست آوردیم، درون فرمول زیر قرار میدهیم تا سختی موقت آب بدست آید: سختی موقت + سختی دائم = سختی کل سختی دائم – سختی کل = سختی موقت به نام خدا آزمایشگاه اداره آبفا تاریخ: 5/5/85 گزارش کار: روش اندازهگیری سختی کل اسامی گروه: فروزان پاپری ثابت وسایل مورد نیاز: 25سیسی نمونه، 25سیسی آب مقطر، 5/1لیتر بافر آمونیوم جهت ایجاد رنگ ارغوانی اریوکروم بلاک T، EDTA. روش کار: 25سیسی نمونه را توسط استوانه مدرج اندازهگیری کرده و درون ارلن میریزیم و 25سیسی آب مقطر را هم که از قبل اندازهگیری شده را به آن میافزاییم. 5/1میلیلیتر بافر آمونیوم را توسط پیپت اندازه گرفته و درون ارلن اضافه میکنیم و اریوکروم بلاک T را به مقدار مورد نیاز به ارلن اضافه کرده، ارلن را زیر بورت قرار میدهیم (درون بودت EDTA ریخته شده است) شیر بورت را باز کرده تا تغییر رنگ به آبی روشن تتراسیون را انجام میدهیم. شیر بورت را بسته و مقدار EDTA مصرفی را روی بورت خوانده و مقدار بدست آمده را درون فرمول زیر قرار میدهیم تا سختی کل بدست آید: مصرفی a=EDTA EDTA بر حسب مولار یا نرمال = b حجم مصرفی نمونه = v سختی کل: به نام خدا آزمایشگاه اداره آبفا تاریخ: 7/5/85 گزارش کار: دستگاه اندازهگیری کلر اسامی گروه: فروزان پاپری ثابت روش کار: شیر آب را باز کرده و میگذاریم تا آب سرد شود. سپس شیر را طوری تنظیم میکنیم که حباب تشکیل نشود. استوانه را که متصل به دستگاه است را زیر شیر قرار میدهیم تا پر شود. وقتی که پر شد، دکمه power را زده و وقتی شروع به ریختن آب از آن کرد، دکمه start را میزنیم. صفحه شروع به نشان دادن اعداد میکند. وقتی روی یک عدد ثابت شد، دکمه data in را زده و اعداد داده شده در دستگاه ثبت میشود و مقدار کلر بدست آمده باید توسط شعله به مدت حداقل 1 دقیقه استریل گردد. مقدار آب ورودی دستگاه باید به میزانی باشد که باعث سرریز بیش از حد یا ایجاد حباب نگردد. میزان کلر موجود در آب باید بین 8/0-5/0 باشد. به نام خدا آزمایشگاه اداره آبفا تاریخ: 8/5/85 گزارش کار: دستگاه رطوبتسنج اسامی گروه: فروزان پاپری ثابت روش کار: برای کالیبره کردن دستگاه ظروف محلول کالیبراسیون را درون دستگاه قرار میدهیم. سپس دکمه on/of را میزنیم. سپس دکمه cal را میزنیم و دستگاه کالیبره میشود. وقتی که دستگاه کالیبره شد، درون مخزن شیشهای تا خط نشان از نمونهای که داریم، ریخته، سپس درون دستگاه کدورتسنج قرار داده و دکمه read را زده، پس از گذشت IP50 ثانیه میزان کدورت آب بدست آمد. حداکثر میزان مجاز کدورت موجود در آب باید بین ftu5-0 باشد.
دانلود مقاله ی علمی مطالعه اثر ضد میکروبی عصاره آویشن شیرازی، آویشن دنایی، ختمی و گزنه بر رشد اشریشیاکلی جدا شده از موارد کلی باسیلوز طیور که شامل 25 صفحه و با فرمت قابل ویرایش Word میباشد ، بشرح زیر است:
*همراه با چکیده به زبان انگلیسی
چکیده : به منظور بررسی اثر ضد باکتریایی آویشن شیرازی، آویشن دنایی، ختمی و گزنه، از اشریشیاکلی جدا شده از موارد کلی باسیلوز طیور که نسبت به تمام آنتی بیوتیک های انروفلوکساسین، سولفادیمیدین-تری متوپریم، فلورفنیکل، جنتامایسین و فلومکوئین حساسیت داشت، استفاده شد. پس از عصاره گیری از گیاهان مذکور، حساسیت ضد میکروبی غلظت های مختلف عصاره ها (100، 50، 25، 5/12 و 25/6 ) به روش انتشار دیسک مورد سنجش قرار گرفت. علاوه بر عصاره های گیاهی از پروپیلن گلیکول (به عنوان کنترل منفی) و از انروفلوکساسین، سولفادیمیدین-تری متوپریم، فلورفنیکل به عنوان آنتی بیوتیک های متداول (کنترل مثبت) جهت مقایسه استفاده شد. بیشترین قطر هاله عدم رشد اشریشیاکلی در تیمار فلورفنیکل و غلظت های 100 و 50 درصدی عصاره آویشن شیرازی و دنایی مشاهده شد. غلظت های 100 درصد و 50 درصد گزنه و ختمی همانند سولفادیمیدین- تری متوپریم و انروفلوکساسین هاله عدم رشد ایجاد کردند. به طورکلی نتایج نشان داد آویشن شیرازی، آویشن دنایی، گزنه و ختمی دارای درجاتی از خاصیت ضد باکتریایی می باشند و می توانند به عنوان یک جایگزین برای آنتی بیوتیک های تجاری در بیماری کلی باسیلوز طیور مطرح باشند لذا لازم است مطالعات تکمیلی فیتوشیمیایی انجام شود.