فی گوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی گوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلود مقاله بیماری ام اس و علل ابتلا به آن

اختصاصی از فی گوو دانلود مقاله بیماری ام اس و علل ابتلا به آن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله بیماری ام اس و علل ابتلا به آن


دانلود مقاله بیماری ام اس و علل ابتلا به آن

 

مشخصات این فایل
عنوان: بیماری ام اس و علل ابتلا به آن
فرمت فایل: word( قابل ویرایش)
تعداد صفحات: 25

این مقاله درمورد بیماری ام اس و علل ابتلا به آن می باشد.

خلاصه آنچه در مقاله بیماری ام اس و علل ابتلا به آن می خوانید .

چه کسانی دچار بیماری MS می شوند؟
عموما دو گروه از اشخاص دچار این بیماری ( MS ) می شوند:
۱ـ‌ گروه اول:‌
این نوع افراد عموما اشخاصی هستند فوق العاده حساس, زودرنج و عصبی و با کمترین ناملایمات از حالت عادی خارج شده و تعادل خود را از دست می دهند و ساعت ها فکر خود را مشغول کرده و به خود و دیگران پیله می کنند.
۱ـ گروه دوم:
افرادی هستند که از نظر ژنتیک دارای طبع سردی بوده و مدام از غذاهای سردی بخش (غذاهائی با pH اسیدی) به حد وفور استفاده می کنند و علاقه زیادی به خوردن ترشی, سرکه, تمبر هندی,‌ ماست,‌ قره قورت و امثالهم دارند.
حال این دو گروه افراد را مورد بررسی و مطالعه دقیق قرار می دهیم تا علت های این بیماری دقیقا مشخص شود و سپس به درمان این بیماری لاعلاج و یا صعب العلاج از نظر علم پزشکی روز (مدرن) که شناخته شده نیست می پردازیم,‌ تا شما عزیزان متوجه شوید که این بیماری غیر قابل علاج از نظر پزشکی، در واقع علاج پذیر بوده و می توان آن را به لطف خداوند درمان کرد.
البته هر چه سریعتر شناخته شود به همان نسبت به درمان سریعتر جواب می دهد و شخص از این گرفتاری نجات پیدا می کند.
متاسفانه علم پزشکی روز در دنیای مدرن امروزی فقط و فقط درمان را در دارو می بیند و بس! خصوصا علم پزشکی در کشور عزیز ما ایران چشم به دست پزشکان غرب خصوصا دکتران دارو ساز غرب دوخته و منتظرند که چه زمانی آنان اعلام کنند که داروی فلان بیماری کشف و ساخته شد و پزشکان ایران از آن استفاده نمایند‌.
در اینجا سوالی پیش می آید که آیا این امکان وجود ندارد که بیماریها را بدون استفاده از دارو درمان کرد؟‌
چرا پزشکان محترم به جای اینکه وقت با ارزش خود را صرف کشف و ساختن دارو نمایند این وقت را صرف تشخیص و کشف علت بیماری ها نمی کنند؟‌
در حقیقت بیماری علت نیست که می خواهیم با دارو از بین ببریم بلکه معلول است اگر علت را کشف کردیم و آن را از بین بردیم معلول نیز از بین خواهد رفت یعنی بیماری دیگر مفهومی ندارد و مسلماً با این روش بیماری براحتی از بین خواهد رفت.
ضمنا پیشگیری مهمتر از درمان است! چرا پیشگیری نکنیم؟‌ در حالیکه پیشگیری هزینه ای ندارد.
علت بیمار شدن گروه اول:
۱ـ‌ حساس بودن‌, زودرنج شدن و عصبی بودن و پیله کردن:‌
یکی از عمده ترین علت های این بیماری عصبی شدن افراد است که آن را مورد مطالعه و بررسی قرار میدهیم. یکی از عمده علتهای عصبی شدن در واقع کمبود مواد غذایی یا مواد معدنی و ویتامین ها در بدن بوده و همچنین مواد زائد در سلولها و بافتها ست.
هرگاه شخص از نظر فیزیولوژی دچار اختلال شود از نظر سیستم عصبی نیز دچار ناراحتی روحی و روانی خواهد شد و با کمترین برخوردی عکس العمل نشان خواهد داد. برای درک بهتر این مساله می توانیم (همو ستاز) را مورد بررسی قرار دهیم.

هموستاز چیست؟‌

اصطلاح هموستاز در فیزیولوژی به معنای ثابت نگاه داشتن مواد موجود در محیط داخلی بدن است اساساً تمام اندام ها و بافت های بدن اعمالی را انجام می دهند که به حفظ این شرائط ثابت کمک می کند.
ریه ها اکسیژن مورد نیاز سلول ها را تهیه می کنند,‌ کلیه ها غلظت های یونی را ثابت نگاه می دارند دستگاه گوارش مواد غذایی اندامها را تامین می کند.
مادامی که اکسیژن,‌گلوکز,‌ یون های مختلف, ‌اسیدهای آمینه و ذرات چربی به مقدار کافی و با غلظت های مناسب در محیط داخلی وجود داشته باشند سلولها می توانند به زندگی,‌ رشد و انجام وظائف خود ادامه دهند باز برای درک بیشتر این مساله (‌پروتوپلاسم)‌ را توضیح می دهم.  پروتوپلاسم چیست؟‌
پروتوپلاسم شامل پنج بخش می باشد که عبارتند از:‌
آب,‌الکترولیت ها,‌ پروتئین ها, ‌لپیدها و کربوهیدرات ها می باشد.
الکترولیت ها,‌ موجب انتقال امواج الکتروشیمیایی در رشته های عصبی و عضلانی می شوند و همچنین فعالیت واکنشهای مختلف آنزیمی را برای متابولیسم سلولی تضمین می کنند.
برای پی بردن به علت دقیق عصبی شدن لازم است علاوه بر این توضیحات مایعات بدن را نیز توضیح مختصری بدهم تا مساله کاملا مشخص شود. از عزیزان تقاضا می شود به مطالبی که گفته می شود دقیقاً عنایت فرمایند تا مساله مشخص شود.
مایعات داخل و خارج سلولی:‌
حدود دو سوم بدن انسان را مایع تشکیل می دهد اگر چه قسمت اعظم این مایع در داخل سلول ها قرار دارد که آن را مایع داخل سلولی می نامند.
حدود یک سوم آن در فضاهای خارج سلولی قرار داشته و آن را مایع خارج سلولی می نامند.
مایع داخل سلولی,‌اختلافات قابل ملاحظه ای با مایع خارج سلولی دارد.
بعنوان مثال:‌
یونهای سدیم و کلر در مایع خارج سلولی بیشتر از مایع داخلی سلولی و غلظت یونهای پتاسیم,‌ منیزیم و فسفات به عکس در مایع داخل سلولی بیشتر از مایع خارج سلولی است.
هیچ سلولی نیست که فاصله اش تا مویرگها از ۲۵ تا ۵۰ میکرون بیشتر باشد. همین امر تقریباً انتشار هر نوع ماده ای را از مویرگهای به سلول در ظرف چند ثانیه تضمین می کند.
مایع خارج سلولی: ‌محتوی مقدار زیادی یونهای سدیم,‌کلر و بیکربنات, ‌مواد غذایی لازم برای سلول ها از قبیل اکسیژن,‌ گلوکز,‌اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه و انیدرید کربنیکی که می باید از طریق ریه ها دفع شود. (‌مواد زائد)‌
و فرآورده های سلولی دیگری که می باید از راه کلیه ها دفع شوند (‌مواد زائد)‌
نتیجه:‌ مطالبی که بیان شد نشان می دهد که هر نوع کمبود موادی در مایعات بدن موجب عدم انتشار امواج الکتروشیمیایی رشته های عصبی می شود که این امر موجب عصبی شدن در افراد می شود.

۲ـ ‌علت حساس و زود رنج بودن:

وقتی که تعادل املاح معدنی در بدن بهم می خورد,‌ انسان با کمترین برخوردی عصبی می شود و هم چنین کار غدد درون ریز در بدن مختل می شود. همین امر موجب می شود که ترشحات طبیعی معده مختل شده و دو برابر حد طبیعی اسید ترشح شود.
روزانه معده یک انسان بالغ حدود ۲ لیتر اسید کلریدریک ترشح می کند که در هضم غذا نقش اصلی را ایفا می کند. وقتی که انسان دچار عصبیت می شود این مقدار اسید به دو برابر حجم واقعی و طبیعی خود می رسد که در واقع روزانه 4 لیتر اسید معده که فوق العاده قوی است ترشح می شود. همچنین با عصبی شدن کار غدد درون ریز از جمله:‌ غده هیپوفیز در مغز,‌ غده تیروئید در جلوی گردن و غدد پاراتیروئید و غده مهم و حیاتی لوزالمعده (پانکراس) و غده فوق العاده حیاتی فوق کلیه که اپینفرین و نوراپینفرین و کورتیزول ترشح می کنند مختل شده و تخمدان ها در خانم ها و بیضه ها در آقایان نیز کارشان مختل می شود.
اختلال در غدد درون ریز موجب می گردد که سیستم داخلی بدن بهم ریخته و انسان از حالت تعادلی روحی و روانی خارج گردد اگر بخواهیم همه غدد درون ریز را بطور مفصل و جداگانه توضیح دهیم از حوصله این مقاله خارج است و به همین مقدار اشاره بسنده می کنیم تا علت روشن شود. چون غدد درون ریز در بدن یک حالت پس خورد (‌ FeedBack )‌ را دارد و با سیستم عصبی و محرکهای شیمیایی کار می کند اگر این سیستم مختل شود، نتیجه مشخص است و آن عدم هماهنگی بین اندام های بدن است و این عدم هماهنگی یعنی اختلال در کلیه سیستمهای بدن انسان، در نهایت خارج شدن انسان از حالت تعادل و بیماری است.
یکی از عوارض مهم عصبی شدن اثرات مخرب روی سیستم گوارش است که مقداری در این باره صحبت می کنم تا علت پیله کردن در افراد مشخص شود و شما عزیزان به این مساله آگاه شوید.
۳ـ‌ علت پیله کردن در افراد عصبی و حساس و زود رنج چیست؟‌

بخشی از فهرست مطالب مقاله بیماری ام اس و علل ابتلا به آن

مقدمه
انواع بیماری MS
بیماران ( MS ) را می توان به دو گروه عمده تقسیم کرد:
چه کسانی دچار بیماری MS می شوند؟
۱ـ‌ حساس بودن‌, زودرنج شدن و عصبی بودن و پیله کردن:‌
پروتوپلاسم
چیست؟‌
۲ـ ‌علت حساس و زود رنج بودن:
حال یبوست مزاج چطور چنین کاری را موجب می شود.
علائم بالینی که این گونه افراد (‌ یبوست مزاج ) دارند عبارتند از: ‌
مژده به بیماران مبتلا به ( MS )‌ در مورد تغذیه روزانه خویش:‌
طبع چیست؟‌
pH چیست؟
اسید و باز چیست؟‌
اثرات اسیدوز و آلکالوز بر روی بدن
ام اس یعنی:‌ Multiple Sclerosis
علائم بیماری MS
انواع بیماری MS
۳ـ کسانیکه دارای طبع معتدلی هستند.
طبع چیست؟‌
غذای اصلی سلولهای مغز


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله بیماری ام اس و علل ابتلا به آن

تحقیق در مورد ستون فقرات و ناهنجاریهای آن

اختصاصی از فی گوو تحقیق در مورد ستون فقرات و ناهنجاریهای آن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد ستون فقرات و ناهنجاریهای آن


تحقیق در مورد ستون فقرات و ناهنجاریهای آن

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد صفحه122

فهرست مطالب

تعریف مفاهیم ..................................

 

1- حرکات اصلاحی ................................

 

2- خط ثقل .....................................

 

3- مرکز ثقل ...................................

 

4- صفحه شطرنجی ................................

 

5- خط شاقولی ..................................

 

6-هنجار وناهنجار ..............................

 

7- وضعیت بدنی استاندارد .......................

 

8- تعریف ارگونومی .............................

 

9- تست نیویورک ................................

 

مزایای وضعیت بدنی مطلوب .......................

 

علائم و نشانه‌های قابل رویت وضعیت بدنی نامطلوب ..

 

عواض وضعیت بدنی نامطلوب .......................

 

 علل عمومی وضعیت بدنی نامطلوب یا پاسچر ضعیف ...

 

 رهنمودهایی برای بهبود پاسچر یا وضعیت بدنی ....

 

عدم تعادل عضلانی ...............................

 

ساختار ستون فقرات و اندامها ...................

 

سیستم اسکلتی انسان ............................

 

 اهمیت بررسی ستون فقرات و ناهنجاریهای آن ......

 

نحوه شکل‌گیری ستون فقرات .......................

 

ساختار ستون فقرات .............................

 

 میزان استقامت ستون فقرات .....................

 

استفاده از شاخص‌ دلماس جهت بررسی وضعیت ستون فقرات   

 

بررسی تعامل عضلات ، مفاصل و خط ثقل بدن .........

 

 استفاده از خط شاقولی برای تشخیص ناهنجاریهای بدن   

 

ناهنجاریهای شایع ستون فقرات ...................

 

سرکج ..........................................

 

سربجلو ........................................

 

 پشت کج .......................................

 

 نحوه اندازه‌گیری طول اندامهای تحتانی ..........

 

ارزیابی لگن ...................................

 

 پشت گرد ......................................

 

 کمر گود ......................................

 

 تست کوتاهی عضلات سوئز خاصره‌ای .................

 

تست کوتاهی عضلات چهار سر ران ...................

 

 تست کوتاهی عضلات همسترینگ .....................

 

 نحوه اندازه‌گیری قوس کمر ......................

 

پشت تابدار ....................................

 

کمر صاف .......................................

 

پشت صاف .......................................

 

کمرصاف ........................................

 

پشت صاف .......................................

 

 کتف بالدار ...................................

 

 ناهنجارهای شایع اندام تحتانی .................

 

اهمیت بررسی ناهنجارهای اندام تحتانی ...........

 

زانوی ضربدری ..................................

 

تست کوتاهی عضله کشنده پهن نیام ................

 

زانوی پرانتزی .................................

 

 زانوی خم .....................................

 

 زانوی عقب رفته ...............................

 

پای چرخیده به داخل ............................

 

پای چرخیده به خارج ............................

 

 پای واروس ....................................

 

کف پای صاف ....................................

 

کف پای گود ....................................

 

شست کج ........................................

 

انگشت چکشی ....................................

 

انگشت چنگالی ..................................

 

ناهنجاریهای شایع اندام فوقانی .................

 

اهمیت بررسی ناهنجاریهای اندام فوقانی ..........

 

 شانه نامتقارن ................................

 

 افزایش زاویه حمل ( کوبیتوس و الگوس ) .........

 

 کاهش زاویه حمل ( کوبیتوس واروس ) .............

 

 انگشت گردن قویی ..............................

 

 انگشت جا تکمه‌ا ی .............................

 

اصول ارگونومی در وضعیتهای نشستن – ایستادن - خوابیده - حمل اشیاء  

 

 روش نوین در ارزیابی ناهنجاریهای ستون فقرات ...

 

ارزیابی ناهنجاریهای جسمانی با استفاده از نرم افزار حرکات اصلاحی  

 

 منابع.........................................


تعریف مفاهیم

 

 1- تعریف حرکات اصلاحی :

 

حرکات اصلاحی به مجموعه حرکات کششی و تقویتی اطلاق می‌شود که انجام آنها ، ضمن تقویت عضلات و یا ایجاد کشش در ‌آنها ، باعث تغییر شکل در جهت اصلاح مفاصل و عضلات و در نتیجه وضعیت بدنی می‌شود.

 

 در کودکان دبستانی و نوجوانان دوره راهنمایی در سنین رشد هستند و هنوز صفحه رشد (اپیفیز ) استخوانهایشان بسته نشده و قابل انعطاف است ، حرکات ورزشی - اصلاحی بیشترین تاثیر را در اصلاح وضعیت قامتی دارد ، لذا توجه به حرکات اصلاحی در این سنین از اهمیت خاصی برخوردار است .

 

 

 

 2- خط ثقل :

 

خطی فرضی است که از مرکز ثقل بدن در جلو مهره دوم خارجی عبور می کند خط ثقل بدلیل تاثیر در وضعیت تعادل بدن از جایگاه ویژه‌ای در مطالعه و ارزیابی برخوردار است .

 

 


3 - مرکز ثقل یا مرکزجاذبه بدن :

 

مرکز جاذبه بدن در جلو مهره دوم خارجی قرار دارد و از محل تلاقی سه صفحه اصلی آناتومیکی حاصل می شود که این صفحات عبارتند از صفحه تاجی ، صفحه سهمی و صفحه افقی ( عرضی ) .

 

در ناحیه‌ای که این سه صفحه یکدیگر را قطع می‌کنند برآیند نیروهای وارده صفر است . در صورتیکه اختلالی در ساختار بدون بوجود آید مرکز ثقل از محل خود جابجا شده و باعث وارد شدن فشارهای غیر طبیعی به بدن می‌شود .

 

 

 

4- صفحه شطرنجی :

 

 چهارچوبی است که از وسط آن خط شاقولی عبور داده شده و عرض و طول آن قیطان‌های نازکی به فاصله 5 سانتی‌متر از یکدیگر قرار دارند ، با استفاده از این وسیله و تست مربوطه به آن به نام « نیویورک » می‌توان بسیاری از ناهنجاریهای ساده اسکلتی را تشخیص داد .

 

 

 

5- خط شاقولی :

 

 خطی است که در وسط صفحه شطرنجی قرار دارد و با تنظیم آن بر نقاط شاخص بدن ، تغییر شکلهای وضعیتی بدن را می‌توان تشخیص داد .

 

 

 

6- وضعیت قرارگیری بدنی طبیعی وغیر طبیعی ( هنجار و ناهنجار )

 

 منظور از این دو واژه انطباق وضعیت بدنی فرد با معیارهای استاندارد است . طبیعی به معنای همسانی وضعیت بدنی با معیارهای موجود در منابع علمی ، و غیر طبیعی به معنای تفاوت وضعیت بدنی با این معیارها است به عبارت دیگر غیر طبیعی به معنای تفاوت آزمودنی با تست نیویورک و معیارهای موجود زیبایی شناسی است .

 

 

 

7- وضعیت بدنی استاندارد ( شاخص ):

 

نوعی از وضعیت بدنی است که حداقل مقدار فشار و کشیدگی ( استرس واسترین ) را بر مفاصل و عضلات فرد وارد کرده و حداکثر کارائی بدنی را به همراه دارد کمترین میزان مصرف انرژی وجلوگیری از بروز خستگی زودرس و عدم اختلال عملکرد ارگانهای داخلی و کلیه بخش‌های بدن ، آمادگی برای انجام حرکات مختلف و در نهایت عملکرد مناسب بدن از مزایای این وضعیت است .

 

این وضعیت بیش از ‌آنکه یک وضعیت متداول باشد یک وضعیت ایده آل است و در آن مرکز ثقل بخشهای مختلف بدن مانند سر ، بالا تنه ، لگن خاصره و پا در یک راستا قرار می‌گیرند و مقدار نیروی اعمال شده توسط عضلات بدن در مقابل فشار جاذبه به تعادل رسیده بگونه‌ای که فرد کمترین میزان مصرف انرژی را در آن وضعیت دارد .

 

 

 

8- ارگونومی :

 

 تعریف ارگونومی یا مهندسی فاکتورهای انسانی از دو کلمه ارگو به معنی کار و ( نومی ) به معنی قاعده وقانون مشتق شده است و در لغت به معنای « قوانین طبیعی کار » است . مهندسی فاکتورهای انسانی نام مترادف دیگری است که به علت تعریف مفهومی ویژه ارگونومی به آن اطلاق می‌شود ، طبق تعریف به جای تناسب انسان با کار ، ارگونومی کوششی است در جهت تناسب کار با انسان ، هدف از این علم بهبود نحوه انجام کار ، روش‌های انجام کار ، و وسایل کار و منطبق کردن آنها با خصوصیات بدن و روان انسان است .

 

 

 

9- تست نیویورک :

 

ابزار اندازه‌گیری استاندارد شده‌ای که توسط دانشگاه ایالتی واشنگتن تدوین شده و وضعیت طبیعی و تغییر شکل‌های بدنی فرد را از دید جانبی ، خلفی و روبرو مورد ارزیابی قرار می‌دهد .

 

 

 

مزایای وضعیت بدنی مطلوب :

 

  • تنفس آسانتر و کاملتر
  • احساس ا جرای آسان حرکات
  • درد وفشار کمتر در عضلات ومفاصل
  • وسعت دامنه حرکتی مفاصل
  • احساس مطلوب در زندگی
  • افزایش اعتماد به نفس
  • ظاهر زیبا و اندام متوازن
  • عملکرد بهینه ارگانهای داخلی مانند سیستم تنفسی و گردش خون و ...
  • افزایش انگیزه برای تشویق دیگران به وضعیت صحیح بدنی
  • موزونی حرکات
  • کاهش کاراستاتیک بدن
  • تجمع کمتراسید لاکتیک

 

 

 

علائم و نشانه‌های قابل مشاهده وضعیت بدنی نامطلوب ( پاسچر ضعیف ) :

 

 برخی از علائم قابل مشاهده ناشی از وضعیت‌های نامطلوب قامتی عبارتند از : شانه‌های نامتعادل و گرد شده ، ستون فقرات تابدار ، سرکج یا سر به جلو ، شکم برآمده ، زانوی عقب رفته ، پشت صاف ، پشت کج ، پشت گرد ، لگن مایل ، لگن بیش از حد به جلو یا به عقب چرخیده ، پاهای به داخل یا به خارج چرخیده ، پای ضربدری ، پای پرانتزی .

 

 

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد ستون فقرات و ناهنجاریهای آن

مقاله در مورد حسابداری صنعتی

اختصاصی از فی گوو مقاله در مورد حسابداری صنعتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله در مورد حسابداری صنعتی


مقاله در مورد حسابداری صنعتی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد صفحه9

 

حسابداری

مقدمه

 

قبل از به وجود آمدن خط و ایجاد جرقه های آتش ، آن گاه که افراد خود را به دادوستد نیازمند یافتند حسابداری چون شعله ای کور سوزان نمودار شد . حسابداری در جهان نزدیک به 6000 سال سال سابقه دارد و تاریخ نخستین مدارک کشف شده به 3600 سال قبل از میلاد باز می گردد . مدارک به دست آمده در ایران نیز گواه بر پیشرفت این دانش در ایران باستان است . در اواخر قرن 15 پاچیولی (Patchioli) نخستین گام را در راه ایجاد حسابداری دو طرفه برداشت و چون در ابتدا ناقص بود صاحب نظران را برانگیخت تا در پی تکامل آن برآیند و ادامه این کوشش ها بود که در اواخر قرن 19 با رقه ای درخشیدن گرفت و نخستین دفتر روزنامه ایتالیایی "بنومه" به جهانیان عرضه شد . عقربه های زمان می تاختند و با هر جنبشی آمریکائیان را سرزنش می کردند که اینان ساکت نشسته و هوز گامی در راه تکامل این فن برنداشته اند . آنان نیز به ناچار کمر همت بر بسته و در آغاز دفتر روزنامه آمریکائی به نام Journal cradl tver  را به وجود آورده و سپس سیستم حسابداری برگه ای یا بانکی Sljpesstem را پایه نهادند.

 

در طول تاریخ روشهای حسابداری متنوع و متعددی ابداع شده که در پاسخ به نیازهای زمان سیر متحولی و تکاملی داشته است. حسابداری نوین همانند بسیاری از دانش های کاربردی دیگر به همراه ورود فرآورده های صنعتی و رسوخ موسسات به ایران راه یافت و در جریان تحولات اقتصادی و اجتماعی 100 سال گذشته به پیدایش سازمان های جدید دولتی و خصوصی و دگرگونی شیوه های تولید و توزیع رایج شد. آموزش حسابداری در موسسه دارالفنون در دهه 1290 شمسی در دوران ریاست علی اکبر دهخدا آغاز و به ایجاد رشته های حسابداری در دانشگاهها و موسسات آموزش عالی در سراسر کشور منتهی شد.

 

در فروردین ماه 1346 حسابداری صنعت برق تحت عنوان روش متحدالشکل حسابداری از سوی وزارت نیرو تدوین با استعانت و نظارت کارشناسان مالی وزارت نیرو در شرکتها و سازمانهای برق ایران که در امر تولید و انتقال و توزیع فعالیت داشتند به مورد اجرا گذاشته شد.

 

 

 

 

تعاریف

حسابداری: فن ثبت ، تلخیص و طبقه بندی فعالیتهای مالی یک موسسه در قالب اعداد قابل سنجش به پول و تفسیر نتایج حاصله از انجام بررسیها می باشد .

 

هزینه :هزینه عبارت است از منابع مصرف شده یا از دست داده شده در اثر عملیات واحد ، برای ایجاد درآمد و تحصیل سود .

 

هزینه یابی: طبقه بندی و تسهیم درست هزینه ها به منظور تعیین بهای تمام شده محصولات و خدمات و تنظیم و ارائه اطلاعات مربوطه به نحو مناسب در جهت راهنمائی مدیران برای کنترل عملیات .

 

یک سیستم واحد حسابداری باید اطلاعات لازم برای منظورهای ذیل را تهیه و ارائه نماید .

 

الف: تهیه و تنظیم صورتهای مالی (تراز نامه و حساب سود و زیان)

 

ب: تهیه صورت حسابها و اطلاعات مربوط به بهای تمام شده .


دانلود با لینک مستقیم


مقاله در مورد حسابداری صنعتی

دانلود مقاله بیوشیمی مواد غذایی و تغذیه انسانی

اختصاصی از فی گوو دانلود مقاله بیوشیمی مواد غذایی و تغذیه انسانی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله بیوشیمی مواد غذایی و تغذیه انسانی


دانلود مقاله بیوشیمی مواد غذایی و تغذیه انسانی

 

مشخصات این فایل
عنوان: بیوشیمی مواد غذایی و تغذیه انسانی
فرمت فایل: word( قابل ویرایش)
تعداد صفحات: 51

این مقاله درمورد بیوشیمی مواد غذایی و تغذیه انسانی می باشد.

خلاصه آنچه در مقاله بیوشیمی مواد غذایی و تغذیه انسانی می خوانید .

تنظیم حرارت بدن
حرارتی که در دوره های متابولیسمی غذاها در بدن ایجاد می شود نیاز حرارتی بدن را تامین می کند حیوانات خون گرم مانند پستانداران و پرندگان به کمک یک سیستم تنظیم قادرند تولید حرارت را در بدن افزایش داده و یا حرارت اضافی بدن را براههای مختلف که خود اغلب تابعی از حرارت محیط خارج می باشند از بدن دفع نمایند .
اندازه گیری مصرف انرژی
از آنجاییکه تمام انرژی تولید شده در بدن سرانجام به صورت حرارت آزاد می گردد بنابراین اندازه گیری حرارت آزاد شده ا زبدن خود یکی از روش های ساده به منظور برآورد نمودن میزان مصرف انرژی می باشد حرارت آزاد شده از بدن را به دو روش می توان اندازه گیری نمود .
1ـ حرارت سنجی مستقیم :
 در این روش از دستگاه حرارت سنج مخصوص استفاده می شود این دستگاه از اطاقک سرپوشیده ای ساخته شده که حجم معینی ا زآب در اطراف آن جریان دارد حیوان مورد آزمایش را برای مدت زمان معینی در اطاقک قرار می دهند و بااندازه گیری تغییرات درجه حرارت آب میزان حرارت آزاد شده از بدن حیوان را تعیین می کند .
2ـ حرارت سنجی غیر مستقیم
از آنجائیکه حرارت سنجی مستقیم با مشکلات فنی متعددی مواجه است و به علاوه در مورد انسان تقریباً غیر عملی است لذا انرژی متابولیسمی بدن را به طور غیر مستقیم یعنی از طریق اندازه گیری تبادلات گازها (اکسیژن و انیدرید کربنیک ) وتعیین میزان دفع ادراری اوره مورد بررسی قرار می دهند .
نسبت تنفسی غذاها (RQ) Respiratory    Quatients
نسبت حجم گاز انیدرید کربنیک دفع شده به حجم اکسیژن مصرف شده برای اکسسیداسیون یک نوع غذا را نسبت تنفسی آن غذا نامیده و به RQ نمایش می دهند .
الف ـ کربوهیدرات ها :برای مثال اکسیداسیون کامل یک ملکول گلوکز را می توان به صورت زیر نوشت :
C H O +6O  6CO +6H O
RQ =   =  =1
ب  - چربی ها : اکسیژن موجود در ساختمان یک مولکول چربی با مقایسه با تعداد کربن ها بسیار کم است به همین دلیل اکسیداسیون چربی ها نیاز به اکسیژن بیشتری دارد و بنابر این نسبت تنفسی چربی ها از کربو هیدرات ها کمتر است برای مثال اگر یک مولکول تری استئارین را در نظر گیریم :
2C H O +1630   114CO +10H O
RQ =   =  =0.7
ج -پروتئین ها : پروتئین ها دارای ساختمان شیمیائی گوناگونی هستند و به همین دلیل  واکنش های اکسیداسیون آنها را نمی توان به سادگی کربوهیدرات ها و چربی ها نشان داد نسبت تنفسی پروتئین ها که به کمک روش های غیر مستقیم محاسبه شده است در حدود 8/0 می باشد .
د- رژیم های غذایی مخلوط : در یک رژیم غذائی مخلوط که شامل کربوهیدرات ها ،چربی ها و پروتئین ها به نسبت های مختلف می باشد نسبت تنفسی به طور متوسط در حدود 85/0 است و هر چه به مقدار کربوهیدرات ها درغذاها افزوره شود نسبت تنفسی به عدد یک نزدبکتر می گردد وهر گاه در متابولیسم کربوهیدرات ها اختلالی رخ دهد (بیماری دیابت) نسبت تنفسی کاهش می یابد.

چربی ها در تغذیه انسان :
به دلیل ارزش انرژی زائی،چربی ها اهمیت خاصی در جیره غذایی دارند ارزش انرژی زائی چربی ها معادل دو برابر قند و پروتئین بوده و برابر 9 کالری برای هر گرم چربی می باشد چربی ها شکل ذخیره انرژی در بدن انسان هستند در شرایط عادی تغذیه حدود 20 تا  25% کالری مورد نیاز روزانه باید ازچربی ها تامین گردد لذا برای یک جیره 3000کالری حدود 66 تا 83 گرم چربی مورد احتیاج خواهد بود و اگر نیاز به کالری افزوده شود 30 تا 35% انرژی کل از چربی ها حاصل خواهد شد .
در مواد غذایی چربی ها به صورت جدا و یا در ترکیب مواد غذایی وجود دارند و ممکن است منبع حیوانی و یا گیاهی داشته باشند کره 84% کره گیاهی 83% خامه 20-40% زرده تخم مرغ 32% پنیر 23%‌ گردو 30% میوه زیتون 14% گوشت 10% شیر حدود 4% جربی دارد میزان اسیدهای چرب غیر اشباع در چربیهای گیاهی بیشتر است .
3ـ پروتئین ها در تغذیه انسان :
در ساختمان سلولها و سازمان بافت های بدن انسان پروتئین ها سهم اساسی دارند به دلیل فعالیت های فیزیولوژیکی این پروتئین ها تحلیل رفته ومرتباً باید از نو ساخته شوند اسیدهای آمینه مورد نیاز برا ی این نوسازی از راه تغذیه مواد پروتئینی تامین گردد.
از این نظر است که نیاز بدن به مواد پروتئینی در مواقع زشد،افزایش واکنشهای متابولیسم ،بیماریهای عفونی ، سوختگی ها و به هنگام التیام زخمها بیشتر می شود.

 

بخشی از فهرست مطالب مقاله بیوشیمی مواد غذایی و تغذیه انسانی

تعریف علوم مواد غذایی
تعریف علوم تغذیه
تعریف انسان متوسط از نظر تغذیه
تعریف جیره غذایی
کلیه مواد خوراکی که
تعریف غذا و ماده غذایی
تعریف ضریب هضم
مواد سازنده های غذاهای انسان
انرژی در جیره غذایی
انرژی و تغذیه
اندازه گیری ارزش حرارتی غذاها
تنظیم حرارت بدن
اندازه گیری مصرف انرژی
حرارت سنجی مستقیم
حرارت سنجی غیر مستقیم
رژیم های غذایی مخلوط
: در یک رژ
قندها در تغذیه انسان
چربی ها در تغذیه انسان
پروتئین ها در تغذیه انسان
ویتامین ها:
املاح معدنی:
انرژی لازم برای متابولیسم مواد غذائی
نیاز بدن انسان به انرژی:
انواع غذاهای انسان
غذاها از سه منشأ گیاهی

 


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله بیوشیمی مواد غذایی و تغذیه انسانی

دانلود مقاله دستاورد های عملی مهندسی ژنتیک در بیوتکنولوژی

اختصاصی از فی گوو دانلود مقاله دستاورد های عملی مهندسی ژنتیک در بیوتکنولوژی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله دستاورد های عملی مهندسی ژنتیک در بیوتکنولوژی


دانلود مقاله دستاورد های عملی مهندسی ژنتیک در بیوتکنولوژی

 

مشخصات این فایل
عنوان: دستاورد های عملی مهندسی ژنتیک در بیوتکنولوژی
فرمت فایل: word( قابل ویرایش)
تعداد صفحات: 13

این مقاله درمورد دستاورد های عملی مهندسی ژنتیک در بیوتکنولوژی می باشد.

خلاصه آنچه در مقاله دستاورد های عملی مهندسی ژنتیک در بیوتکنولوژی می خوانید .

میکروارگانیسم ها در خدمت تصفیه ی فاضلاب ها و محیط زیست
یکی از عمده ترین فواید میکروارگانیسم ها انهدام مواد خطرناک و نامطلوب آب ها به ویژه آب هایی که مصرف خانگی دارند می باشد . در فاضلاب ها مواد زاید سطح زمین ، مدفوعات انسان و سایر مواد زاید خانگی و صنعتی وجود دارند . مواد غیر محلول و جامد و ترکیبات آلی محلول این منابع موجب بوی نامطبوع فاضلاب می شود . خطر بالقوه ی فاضلاب در راه یافتن به آب های جاری اصولاً مربوط به پاتوژن هایی است که با مدفوع انسان به فاضلاب می رسند . توسعه ی تکنولوژی که مانع استفاده ی انسان از آشامیدن آب های پاتوژن دار است ، موجب رشد و پیشرفت اقتصاد و صنعت در جوامع پیشرفته شده است . در کشورهای در حال توسعه که آب های آشامیدنی و فاضلاب ها معمولاً خارج از کنترل اند ، مخاطرات عمده ای را در پی دارند . بنابر گزارش سازمان بهداشت جهانی در سال 1980 میلادی روزانه دست کم سی هزار نفر از مردم این ممالک بر اثر رعایت نکردن موارد بهداشتی در مصرف آبهای آشامیدنی تلف شده اند .  [4]
* کاربرد میکروارگانیسم ها در صنعت تصفیه ی فاضلاب ها
الف) نقش قارچ ها در تصفیه ی فاضلاب
توانایی قارچ ها در تجزیه ی ترکیبات آلی فاضلاب می تواند به اندازه ی توانایی باکتری ها باشد ، اما اگر به صورت جمعیت های غالب میکروبی فاضلاب در آیند نامطلوب است . دیواره ی خارجی قارچ ها بر خلاف دیواره ی باکتری ها سست است و به سادگی پاره و از هم گسیخته می شود . این  نقص می تواند موجب انسداد صافی ها شود و شرایط بی هوازی را برقرار سازد . PH فاضلاب در کنترل مقدار و انواع قارچ های موجود اهمیت فراوان دارد . مثلاً غالبیت ژئوتریکوم کاندیدوم ممکن است معادل PH  پنج یا کمتر باشد .
ب) نقش جلبک ها در فاضلاب
هر چند جلبک ها را می توان به صورت پوششی در لایه های فوقانی صافی مشاهده کرد ، اما نقش آنها در فرآیند تصفیه اندک بوده و حتی ممکن است کارایی صافی را نیز کاهش دهند . در حوضچه های کوچک که مدت نگهداری فاضلاب در آنها حدوداً به یک هفته می رسد ، جلبک ها با فرآیند فتوسنتز ، اکسیژن کافی در اختیار باکتری ها قرار می دهند و در مقابل از باکتری ها دی اکسید کربن و ترکیبات آلی و غیر آلی را در یافت می کنند . در این جاPH  نیز عامل مهمی است . برای مثال  می توان به جلبک غالب سلناستروم  [5]  در فاضلاب حاصل از کارخانه ی لبنیات سازی که با داشتن گونه های استرپتوکوکوس لاکتیس دلاکتر باسیلوس تا حدودی اسیدی است ( PH=5/8 ) اشاره کرد .
پ) تولید متان و تصفیه فاضلاب
تولید متان در دمای بالا به وسیله ی کشت های مخلوط نامعین ، یکی از مشخصات هضم بی هوازی لجن باقی مانده درسیستم تصفیه فاضلاب شهری می باشد . ارزش متان به عنوان سوختی که می تواند در وسایل موجود استفاده شود و یا ذخیره شده و سپس منتقل شود ،‌ باعث انجام تحقیقات قابل ملاحظه ای شده است . برای مثال تولید متان از میگزوباکترآوتوتروفیکوس استفاده می کنند .

* کاربرد میکروارگانیسم ها در پاک سازی محیط زیست
الف) نقش میکروب ها در تامین اکسیژن جوّ کنونی زمین
بخشی از اکسیژن را که روزانه در فرآیند تنفس موجودات زنده متنوع به مصرف می رسد ، گیاهان آلی با عمل فتوسنتز خود جبران می کنند و تامین بخش دیگر آن به عهده ی میکروب ها می باشد .
ب) استفاده از باکتری ها در استخراج معادن و پاکسازی محیط
شرکت های بهره برداری از معادن از باکتری ها برای تخلیص کردن عنصر مورد نظر از سنگ معدن هایی که عیار پایین دارند ، استفاده می کنند . این سنگ معدن ها که مقدار کمی از عنصر مورد نظر را در خود جای داده اند حاوی گوگردند . باکتری های شیمیواتوتروف می توانند گوگرد را به ترکیبات محلول تبدیل کنند . سنگ معدن را با آب شستشو می دهند . آب ،‌ ترکیبات محلول گوگردی را می شوید و از سنگ معدن جدا می کند . آن چه باقی می ماند ، ‌عنصر مورد نظر است . از این روش برای استخراج  مس و اورانیوم نیز استفاده می شود .
بعضی از باکتریها می توانند مواد آلی مختلفی را متابولیزه ( تجزیه ی نفت ) کنند . از این باکتری ها برای پاکسازی آلودگی های نفتی و شیمیایی استفاده می کنند . برای پاکسازی لکه های نفتی ، از پودرهایی که حاوی باکتری های متابولیزه کننده ی نفت اند استفاده می شود .

 میکروارگانیسم های مورد استفاده در صنعت نفت و سوخت
 تجزیه ی بیولوژیکی نفت
به طور کلی میکروارگانیسم های نفت را از چندین جهت مورد بررسی قرار می دهند . یکی از لحاظ منافع و دیگری از لحاظ ضررهای آن . رشد میکروارگانیسم های نفت هم می تواند مفید واقع شود و هم مضر . از این میکروارگانیسم ها برای به دست آوردن محصولات نفتی استفاده می شود و از طرف دیگر گاهی فعالیت آن ها باعث گرفتگی و خوردگی مخازن می شود . به طور کلی از میکروارگانیسم های نفت در چند مورد استفاده می شود :‌
1)     استفاده از آن ها برای از بین بردن آلودگی نفتی .
2)     پی بردن به چاه های نفت با توجه به مطالعه ی پیرامون میکروارگانیسم های تجزیه کننده ی نفت در خاک
3)     تهیه ی محصولات نفتی .
4)     تهیه ی پروتئین از نفت .
5)     افزایش استخراج نفت
کاربرد میکرو ارگانیسم ها درتهیه ی آنتی بیوتیک ها
 تعریف آنتی بیوتیک ها
آنتی بیوتیک نوعی ماده ی آلی ( شیمیایی ) است که به وسیله ی یک نوع میکرو ارگانیسم تولید می گردد که به طور اختصاصی حتی با غلظت کم هم باعث مرگ نوع دیگری از میکرو ارگانیسم ها می گردد . حتی اغلب دانشمندان عقیده دارند که می توان این نام را به مواد ضد میکروبی که به وسیله ی گیاهان عالی تولید می گردد نیز تعمیم داد .
البته خود میکرو ارگانیسم ها به مرور زمان پادزهری تولید نموده و در مقابل آنتی بیوتیک ها مقاوم می شوند ، از این رو در مصرف و کاربرد آنتی بیوتیک ها باید دقت زیادی نمود . آنتی بیوتیک در اصل به هر فرآورده ی میکروبی  که در غلظت های اندک قادر به جلوگیری از رشد یا انهدام سایر میکرو ارگانیسم ها باشد اطلاق می شود . مفهوم مترتب بر این واژه که در دهه ی 1940 میلادی به وسیله ی واکسمن  [9] وضع شد به سهولت مرز مشخص دارویی تازه

بخشی از فهرست مطالب مقاله دستاورد های عملی مهندسی ژنتیک در بیوتکنولوژی

پروتئین های پستانداران
انسولین انسانی
میکروارگانیسم ها در خدمت پزشکی و دارو سازی
* کاربرد میکروارگانیسم ها در پزشکی و داروسازی
سنجش حیاتی به وسیله ی میکروب ها
استفاده از میکروب ها در مبارزه ی غیر مستقیم با سرطان
* میکروارگانیسم ها در خدمت کشاورزی
* کاربرد میکروارگانیسم ها در کشاورزی
ب) حشره کش های قارچی
میکروارگانیسم ها در خدمت تصفیه ی فاضلاب ها و محیط زیست
* کاربرد میکروارگانیسم ها در صنعت تصفیه ی فاضلاب ها
) نقش قارچ ها در تصفیه ی فاضلاب
ب) نقش جلبک ها در فاضلاب
پ) تولید متان و تصفیه فاضلاب
* کاربرد میکروارگانیسم ها در پاک سازی محیط زیست
ب) استفاده از باکتری ها در استخراج معادن و پاکسازی محیط
* میکروارگانیسم های مورد استفاده در صنعت نفت و سوخت
کاربرد میکرو ارگانیسم ها درتهیه ی آنتی بیوتیک ها
* نحوه ی استفاده از آنتی بیوتیک ها
راهنمایی هایی برای استفاده از همه ی آنتی بیوتیک ها :
* خطرات ناشی از مصرف بی جا و بی مطالعه ی آنتی بیوتیک ها

 

 

 


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله دستاورد های عملی مهندسی ژنتیک در بیوتکنولوژی