قوطی کردن آناناس:
به کمک دستورالعمل زیر می توان آناناس را در منزل کنسرو کرد به این منظور می توان آناناس را به تکه های حلقه ای و یا بزرگ خورد کرد. ما پیشنهاد می کنیم که پس از باز کردن کنسرو مقداری شکر برای درست کردن شربت رقیق آناناس اضافه کنیم و در صورت تمایل می توانیم از شربت غلیظ تر در این فرآیند استفاده کنیم.
به یاد داشته باشیم که در این حال از دستور العمل غذایی مختلف پیروی کنیم. پیشنهاد می شویم در کنسرو سازی از میوه های ارگانیک که سم پاچی نشده اند استفاده کنیم، برای ثابت نگه داشتن رنگ آن از آبلیمو استفاده کنیم.
دستور العمل تهیه کمپوت آناناس:
1-ابتدا آناناس را پوست کنده و به صورت هسته ای خرد می کنیم.
2-با ترکیب شکر و آب در داخل یک قابلمه شربتی را درست کنیم و تا آب شدن شکر محلول را حرارت و سپس جوش دهیم.
3-آناناس را به محلول مورد نظر اضافه می کنیم و به مدت 10دقیقه به آرامی بجوشد.
4-به محلول آبلیمو اضافه شود.
5-محلول مورد نظر را می توانیم با روش گرم بسته ای کنسرو کنیم .
6-کنسرو را به مدت 15 دقیقه با آب بشوییم.
7-پس از فرآیند کنسرو از آب جوش انتقال داده و در محلی برای خنک شدن قرار می دهیم،در انتها برچسب می چسبانیم.
شامل 10 اسلاید powerpoint
دانلود پاورپوینت کمپوت آناناس