گزارشکار خط تولید کارخانه گلچکان زمانی برای رشته صنایع غذایی
ورد 12 صفحه ، با تصویر
مقدمه:
شرکت گلچکان خراسان(زمانی)از سال 1330فعالیت خود را در زمینه ی تولید گلاب،عرقیات گیاهی،آبلیمو،آبغوره،سرکه و شربت با مدیریت آقای باقر زمانی آغاز نمود.این شرکت پس از گذشت چند دهه از حضور برتر خویش در عرصه تولید در سال 1380موفق به احداث کارخانه در زمینی به مساحت یک هکتار در شهرک صنعتی توس گردید و درسال 1381با توان تولید بیش از 50نوع محصول متنوع به بهره برداری رسید.شرکت گلچکان زمانی موفق به اخذ 60عنوان پروانه بهداشتی،3نشان استاندارد بین المللی،6نشان استاندارد ملی تشویق و گواهینامه RADاز اداره صنایع و معادن گردیده است همجنین در سال 1385بهنوان واحد نمونه کیفیت از طرف اداره محترم استاندارد و تحقیقات صنعتی و در سال 1386بعنوان واحد نمونه از طرف اداره محترم صنایع ومعادن و در سال 1387به عنوان واحد نمونه اداره نظارت بر مواد غذایی برگزیده شده است
عناوین :
بخشهای مختلف کارخانه :
- انبار مواد اولیه
- سالن نگهداری مخازن عرقیات ، گلاب ، آبلیمو و آبغوره
- سالن تولید سرکه
- سالن تولید عرقیات و گلاب
- سالن تولید آبلیمو و آبغوره
- سالن بسته بندی محصول
- سالن کنترل کیفیت
- انبار محصول نهایی
سئوالات :
- عناصر مدیریت تولید را در قالب 5M :
- آیا کارایی و اثر بخشی به طور مناسب قابل انجام است :
- ورودی ، خروجی و فرایند:
- دیدگاههای سیستم تولیدی را از نظر فرایند ، اتوماسیون ، سیستم حمل و نقل و استقرار ماشین آلات:
- مراحل تولید ضایعات ، انواع ضایعات و عوامل به وجود آورنده آن:
- علت قرارگیری کارخانه در این منطقه چیست ، به لحاظ ملاحظات منطقه ای ، ناحیه ای و انتخاب محل :
- نمودار خلاصه جریان عملیات از بخشی ازفرایند:
گزارشکاربازدید از خط تولید کارخانه گلچکان زمانی برای رشته صنایع غذایی