دانلود مقاله جهانگردی و هتلداری

اختصاصی از فی گوو دانلود مقاله جهانگردی و هتلداری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مشخصات این فایل
عنوان: جهانگردی و هتلداری 
فرمت فایل :word(قابل ویرایش)
تعداد صفحات: 113

این مقاله در مورد جهانگردی و هتلداری می باشد.

بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله  جهانگردی و هتلداری

مقدمه
در بسیاری از کشورها از جمله کشور ما پدیده مسافرت کردن در حال گسترش می‌باشد و توسعه آن نیز ضرورت دارد به دلایل مختلف از جمله جاذبه‌های متنوع و متفاوت در بسیاری زمینه امکان گسترش فعالیت توریستی چه داخلی و چه خارجی وجود دارد و هتل به عنوان یکی از مجموعه فضاهای توریستی اقامتی، فراغتی، اجتماعی، فرهنگی و ... اقتصادی با توجه به جلوه‌های متعدد و متنوع آن به عنوان زمینه طراحی معماری مورد توجه و مطالعه قرار گرفته است.
نکات مطرح شده حکایت از نگرشی جدید در زمینه فوق دارد به نگرشی که حاصل دوره‌های جدید حرکت توریسم جمعی و گروهی است یعنی جامعه ای کنجکاو، پرسشگر، آنسوی نگرد رو به پیش که علاوه بر طرح مسائل مختلف و توجه به آنها محیط زیست خود را نیز مطرح می‌کند......(ادامه دارد)

جهان گردی:
یکی از راههای مفید گذراندن اوقات فراغت جهانگردی است. جهانگردی موقعیت‌هایی را فراهم می‌کند که می‌تواند جوابگوی یک سلسله نیازهای فردی و اجتماعی باشد. تحولات صنعتی شرایطی را به وجود آورده که از جمله دستاوردهای آن اشاعه جهانگردی فردی و گروهی و انبوه است که در اثر بالا رفتن موقعیت اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی حاصل می‌شود به زبان ساده تر
1- جهانگردی موقعتی برای گذراندن اوقات فراغت به منظور بازیابی انرژی از دست رفته است.

• جهان گردی بعنوان موقعیتی است در جهت اعتلای رشد فرهنگی و اجتماعی و اقتصادی

در برخی از موارد جهانگردی از الگوهای مصرفی تبعیت می‌کند در این شیوه جهانگردی موقعیتی است برای نمایش قدرت خرید واقعی یا کاذب افراد. این نوع از جهانگردی اغلب از طریق انتخاب مناطق .....(ادامه دارد)

انواع جهانگردی:
از نظر طول مدت اقامت:
الف) اقامت بلندمدت که طول مدت اقامت بیشتر از یک ماه است.
ب) کوتاه مدت که طول مدت اقامت کمتر از یک ماه است.

2- فردی یا گروهی:
از جهانگردی فردی منظور این نیست که فرد بدون داشتن همراه یا خانواده و به تنهایی سفر کند بلکه غرض این است که مسافرت اعم از اینکه به تنهایی یا به اتفاق عده ای دیگر صورت گیرد به طور مستقل انجام شود بدین معنی که مسافرت طبق یک برنامه قبلی نبوده و هزینه‌های مربوط به کالاها و خدمات مورد نیاز جهانگرد در طول سفر مستقیما به عرضه کننده کالاها و خدمات پرداخت گردد. از طرف دیگر جهانگردی دسته جمعی نه تنها باید به صورت جمعی و گروهی و معمولا در وضعیت یک راهنمای آشنا به زبان مادری جهاگردان صورت پذیرد بلکه معمولا یک شرکت حمل و نقل یا آژانس مسافرتی با .....(ادامه دارد)

مطالعات تکمیلی:
هتل و شناخت آن: با گسترش و توسعه سریع و خارق العاده وسایل حمل ونقل هتل داری و هتل مانند هر صنعت و محصول دیگری تولید می‌شود یقیناً هتل و هتل داری می‌باید سود آوری مورد انتظار و متعارف سرمایه گذار را تامین نماید اما هتل دارای وجوه دیگری نیز می‌باشد، زیرا فضایی است که مانند دیگر فضاها به شیوه خاص خود انسان- انسان جمعی- را به صورت فردی و گروهی مخاطب قرار می‌دهد، بنابراین میهمان خانه، هتل، هتل آپارتمان، زائرسرا و ... بخشی از فضاهای اجتماعی می‌ابشد که در آن باید برخوردهای اجتماعی صورت گیرد و از این منظر هتل بخشی از فضای برخورد اجتماعی و گاه آمیزش با فضایی است فرهنگی که باید از اهداف صرفا تجاری فراتر رود.
هتل یا آنچه در این فضا می‌گذرد باید امکان تجربه فردی خاطره انگیز یا زمینه ساز اتفاقات و برخوردهای مناسب خواهد انسانی، روانی، اجتماعی و فرهنگی، و ... مسیر نماید.
بنابراین معماری یک هتل علاوه بر ایجاد .....(ادامه دارد)

بررسی شهر مشهد:
استان خراسان که بزرگترین استان ایران می‌باشد در شمال شرق کشور واقع شده است و دارای آب و هوا و مناطق گیاهی متفاوت و در نتیجه دارای منابع طبیعی متفاوتی می‌باشد که عده زیادی برای تماشا و گردش و تفریح به آنها مراجعه می‌کنند. وغیر از اهالی بومی منطقه تفریحگاهها ، مسافرانی را از دیگر مناطق کشور به سمت خود می‌کشاند علاوه براین منابع طبیعی و تفرجگاههای این استان دارای مناطق جالب و دیدنی باستانی همانند مسجدها، کاروانسراها ، آرامگاههاو... می‌باشد
شهر مشهد به عنوان مرکز استان خراسان بزرگترین شهر استام می‌باشدند دارای جاذبه‌های بسیار زیاد و دیدنی طبیعی و غیر طبیعی می‌باشد که برخی از آنها به ترتیب عبارتند از اخلمد –بوژان – در رود – کلمات و.... و نیز آرامگاه فردوسی .....(ادامه دارد)

بخشی از فهرست مطالب جهانگردی و هتلداری در پایین آمده است.

مقدمه
بیان مسئله
مطالعات تکمیلی:
1-    اتاق‌های خواب:
شخص استفاده کننده از فضا:
تناسبات:
لابی و ورودی:
عناصر و فضاهای موجود در لابی
4- فضای پذیرایی یا لانچ:
7- فضای نگهداری چمدان‌ها و پادو:
اوقات فراغت:
جهان گردی:
جاذبه‌های جهانگردی
انواع جهانگردی:
انگیزه‌های جهانگردی:
اهمیت صنعت توریسم:
اماکن اقامتی:
تاریخچه سفر و اماکن اقامتی:
اماکن اقامتی در ایران:
ضوابط و استاندارها:
استاندارد فضاهای لازم در رستوران
اطاق‌های فرعی
کیوسکهای فروش تنقلات
نگهبانی واطلاعات
پارگینگ
اداری
اطاق مدیر
اطاق کارمندان
بررسی نمونه‌های داخلی:
هتل هایت I
هتل لاله
مجموعه‌های توریستی نمک آبرود
شهر توریستی نمک آبرود
تفریجگاه  ساحلی نمک آبرود
هتل هایت II
هتل موغال شراتون
هتل اسکوار چهار گوش
پاریس فرانسه
هتل ساحلی میرامار
هتل راپونچی  پرینس
هتل هاتسان
.....(ادامه دارد)

پاورپوینت مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری 40 اسلاید

اختصاصی از فی گوو پاورپوینت مدیریت منابع انسانی در صنعت هتلداری 40 اسلاید دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

چکیده

 با وجود اینکه کشور اسپانیا به عنوان یکی از مهم‌ترین مقاصد گردشگری در دنیا محسوب می‌شود، اما شرکت‌های گردشگری اسپانیا باید به شکل رقابتی‌تر عمل کنند تا همواره به جذب گردشگران از سایر کشورها بپردازند. برای نیل به این هدف، بکارگیری استراتژی‌های منابع انسانی مفید خواهد بود. پژوهش حاضر با هدف شناسایی کارکردهای خاص منابع انسانی است که توسط هتل‌ها بکار گرفته می‌شوند. متغیرهای مورد پژوهش همان متغیرهایی هستند که با پروفایل منابع انسانی(تعداد کارمندان، ملیت و جنسیت آنان) و استراتژی‌های منابع انسانی (استراتژی‌های استخدام، جذب و آموزش) در ارتباط هستند.

پژوهش بر روی هتل‌های موجود در منطقه آزاد والنسیا نشان می‌دهد که رهیافت گونه‌ی سخت منابع انسانی در آن رایج بوده و اینکه هتل‌ها بدون در نظر گرفتن طبقه‌بندی یا استراتژی رقابتی‌شان (رهیافت فراگیر) از رهیافت‌های منابع انسانی مشابهی استفاده می‌کنند.

ترجمه مقاله - تحقیق برروی تأثیر عوامل امنیت اطلاعات سیستمهای هتلداری بر قابلیت اطمینان آنها

اختصاصی از فی گوو ترجمه مقاله - تحقیق برروی تأثیر عوامل امنیت اطلاعات سیستمهای هتلداری بر قابلیت اطمینان آنها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مادامی که سیستمهای اطلاعاتی برای عملیات هتلداری بسیار ضروری است، نیاز به تأمین امنیت اطلاعات نیز خودنمایی میکند. هتلها با تجمیع اطلاعات مشتریان در پایگاه داده از آنها برای فعالیتهای بازاریابی خود بهره میگیرند. در این مطالعه سعی خواهد شد از طریق ادراکات کارکنانی که وظیفه آنان مدیریت «سیستم اطلاعاتی هتل» (HIS) است، ارزیابی تجربی از تأثیر امنیت اطلاعات بر قابلیت اطمینان HIS بدست آوریم. شاخص امنیت اطلاعات برای صنعت هتلداری بر اساس پژوهشهای گذشته و روشهای بکار گرفته شده کنونی در این صنعت توسعه و بسط داده شده است. داده ها از هتلها 4 و 5 ستاره جمع آوری شده است. نتایج نشان میدهد هشت عامل امنیت اطلاعات بر قابلیت اطمینان سیستم در حین عملیات هتلینگ تأثیرگذار است. نتایج همچنین بر این نکته تأکید دارند که نوع مدیریت و سبک هتلداری بر رابطه بین امنیت اطلاعات و قابلیت اطمینان سیستم اثر میانجی دارد. کاربرد نتایج پژوهش حاضر در ارتباط با صنعت هتلداری مورد بحث قرار خواهد گرفت.

تحقیق جهانگردی و هتلداری در 115 صفحه

اختصاصی از فی گوو تحقیق جهانگردی و هتلداری در 115 صفحه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقدمه

امکانات ارتباطی که دوران معاصر و کنونی در اختیار انسان قرار می‌دهد امکان جا به جا شدن شمار قابل ملاحظه ای انسان را در پهنه نسبتا وسیعی ممکن کرده است و حرکت واقعی جهانگردی، جهانگردی توده ای و گروهی به سوی کشف افق‌های دور دست خصوصا افق هایی که دارای فرهنگ و عاد فرهنگی اصیل و کهن می‌باشند از مدتها قبل شکل گرفته و اکنون در حال گسترش می‌باشد. اگر جابجایی جمعیت را در درون کشورها به این مسئله بیفزاییم اهمیت مسافرت بعنوان یک نیاز طبیعی، روحی، روانی، اجتماعی و ... از هر نظر بیشتر روشن خواهد شد. زمانی گردشگری معنای واقعی خود را خواهد یافت که علاوه بر تسهیل شرایط انجام آن در فضایی مطلوب اتفاق افتد.

در بسیاری از کشورها از جمله کشور ما پدیده مسافرت کردن در حال گسترش می‌باشد و توسعه آن نیز ضرورت دارد به دلایل مختلف از جمله جاذبه‌های متنوع و متفاوت در بسیاری زمینه امکان گسترش فعالیت توریستی چه داخلی و چه خارجی وجود دارد و هتل به عنوان یکی از مجموعه فضاهای توریستی اقامتی، فراغتی، اجتماعی، فرهنگی و ... اقتصادی با توجه به جلوه‌های متعدد و متنوع آن به عنوان زمینه طراحی معماری مورد توجه و مطالعه قرار گرفته است.

نکات مطرح شده حکایت از نگرشی جدید در زمینه فوق دارد به نگرشی که حاصل دوره‌های جدید حرکت توریسم جمعی و گروهی است یعنی جامعه ای کنجکاو، پرسشگر، آنسوی نگرد رو به پیش که علاوه بر طرح مسائل مختلف و توجه به آنها محیط زیست خود را نیز مطرح می‌کند.

اهداف پروژه:

شهر مشهد به عنوان یکی از شهرهای زیارتی ، با منابع طبیعی و باستانی بی شمار هر ساله جماعت زیادی را به سمت خود جذب می‌کند.

بنابراین برنامه ریزی جهت آسایش مسافران و حتی ساکنان خود شهر مشهد ضرورت پیدا می‌کند.

جهت طراحی روی این پروژه سایت هتل ؟ لاله بنابر دلایلی که در طول مطالعات ذکر خواهد شد انتخاب شده است.

یکی از اهداف طراحی این پروژه ایجاد اقامتگاه جهت مسافران می‌باشد.

مسافرانی که جهت سیاحت و زیارت به شهر مشهد سفر می‌کنند و در نزدیکی مجتمع تفریحی کوهسنگی ساکن می‌شوند.

هدف دیگر از این پروژه اسکان مسافرانی است که به همراه بیماران خود از شهرستان‌ها به بیمارستان‌های واقع در خیابان کوهسنگی از قبیل بیمارستان‌های 17 شهریور- قائم – مهر و ... و حتی امام رضا مراجعه می‌کنند.

اما شاید اصلی ترین هدف پروژه بالا بردن سطح فرهنگ عمومی و غنی کردن آن می‌باشد. بوسیله ایجاد اقامتگاه موقت جهت مسافرانی که در محدوده کوهسنگی اتراق کرده، درکناراستخر آن آشپزی می‌کنند، بساط خود را پهن کرده و در کنار خیابان شب را به صبح می‌رسانند.

ایجاد اقامتگاه مناسب جهت این شمار از کسانیکه به مشهد مسافرت می‌کنند و چهره زیبای کوهسنگی را کمرنگ می‌کنند.

اوقات فراغت:

اوقات فراغت فراغت از کارهای روزانه است که شخص همان را انجام می‌دهد که می‌خواهد، تفریج برای تجدید نیرو و کاستن از یکنواختی زندگی حرفه ای ضروری است. اولین کارکرد اوقات فراغت ایجاد استراحت جهت کاستن از هیجان‌های دائم است، دیگر کارکرد آن تفریح می‌باشد که کسالت ناشی از زندگی را از بین می‌برد و آخرین کارکرد آن رشد شخصیت افراد است. از نکات قابل توجه در امر گذراندن اوقات فراغت در نظر گرفتن مسئله جنسیت است و دنیاهای متفاوتی که از اولین روزهای زندگی هر فرد شکل می‌گیرد حتی بررسی رفتارها و بازی‌های کودکان هم این نکته را مشخص می‌کند.

اوقات فراغت را می‌توان به شرح زیر تقسیم بندی کرد:

• اوقات فراغت روزانه که شامل چند ساعت فراغت از کارهای روزانه است که از نمونه‌های نحوه گذراندن آن تماشای تلویزیون ، گردش و پیاده روی، ورزش و ... را نام برد.
• ایام فراغت یک روز شامل تعطیلات آخر هفته و یا تعطیلات مختلف یک روزه در طول سال که اکثر در نواحی خارج از شهر و در دامان طبیعت سپری می‌شود.
• ایام فراغت چند روزه که علاوه بر گذراندن این روزها به طرق قبلی، سفر عمده ترین شیوه گذراندن این ایام است.

جهان گردی:

یکی از راههای مفید گذراندن اوقات فراغت جهانگردی است. جهانگردی موقعیت‌هایی را فراهم می‌کند که می‌تواند جوابگوی یک سلسله نیازهای فردی و اجتماعی باشد. تحولات صنعتی شرایطی را به وجود آورده که از جمله دستاوردهای آن اشاعه جهانگردی فردی و گروهی و انبوه است که در اثر بالا رفتن موقعیت اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی حاصل می‌شود به زبان ساده تر

1- جهانگردی موقعتی برای گذراندن اوقات فراغت به منظور بازیابی انرژی از دست رفته است.

• جهان گردی بعنوان موقعیتی است در جهت اعتلای رشد فرهنگی و اجتماعی و اقتصادی
• در برخی از موارد جهانگردی از الگوهای مصرفی تبعیت می‌کند در این شیوه جهانگردی موقعیتی است برای نمایش قدرت خرید واقعی یا کاذب افراد. این نوع از جهانگردی اغلب از طریق انتخاب مناطق لوکس، نمایش لباس و ملزومات، مسابقات ورزشی و ... متجلی می‌گردد.

جهانگرد: شخص جهانگرد عامل جهانگردی است که تقاضای بازار را شکل می‌دهد:

جاذبه‌های جهانگردی:

کلیه عواملی که میل به سفر را بر می‌انگیزد جاذبه‌های جهانگردی گویند این جاذبه‌ها سرمایه جهانگردی کشور می‌باشد و از لحاظ اقتصادی جزو سرمایه‌های ملی محسوب می‌گردد و معمولا به سه دسته زیر تقسیم می‌شود:

الف- جاذبه‌های جهانگردی مهیا: عبارت است از عواملی که بهره وری از آنها مستلزم هیچ نوع خرج اضافی برای خود سرمایه نیست از قبیل آب و هوا، مناظر زیبا، دریا، شکار، کوه و ...

ب- جاذبه‌های جهانگردی نامهیا: عناصری که بهره برداری از آنها مستلزم سرمایه گذاری در تجهیز آنها می‌باشد مانند آثار تاریخی، آبهای معدنی، موزه‌ها و ...

ج- جاذبه‌های کمکی: جاذبه هایی هستند که فرد در کنار استفاده از آنها از جاذبه‌های مهیا مثل آب و هوا و ... هم استفاده می‌کند در جاذبه‌های کمکی مانند مکانهای تفریحی و ... نیاز به ساخت و ساز می‌باشد.

انواع جهانگردی:

• از نظر طول مدت اقامت:

الف) اقامت بلندمدت که طول مدت اقامت بیشتر از یک ماه است.

ب) کوتاه مدت که طول مدت اقامت کمتر از یک ماه است.

2- فردی یا گروهی:

از جهانگردی فردی منظور این نیست که فرد بدون داشتن همراه یا خانواده و به تنهایی سفر کند بلکه غرض این است که مسافرت اعم از اینکه به تنهایی یا به اتفاق عده ای دیگر صورت گیرد به طور مستقل انجام شود بدین معنی که مسافرت طبق یک برنامه قبلی نبوده و هزینه‌های مربوط به کالاها و خدمات مورد نیاز جهانگرد در طول سفر مستقیما به عرضه کننده کالاها و خدمات پرداخت گردد. از طرف دیگر جهانگردی دسته جمعی نه تنها باید به صورت جمعی و گروهی و معمولا در وضعیت یک راهنمای آشنا به زبان مادری جهاگردان صورت پذیرد بلکه معمولا یک شرکت حمل و نقل یا آژانس مسافرتی با ترتیب دادن گردش‌های دسته جمعی برای بازدید یک یا چند کشور خاص کلیه هزینه جهانگردی را یکجا از جهانگردان وصل می‌کند و برنامه ای خاص برای مسافرت جهانگردان ترتیب می‌دهد.

.

.

.

115 صفحه

Word