ضدعفونی با اشعه ماوراء بنفش

اختصاصی از فی گوو ضدعفونی با اشعه ماوراء بنفش دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نگاه کلی
مکانیسم ضدعفونی با اشعه ماورای بنفش
محدوده طول موج اشعه uv برای ضدعفونی
موارد بکارگیری روش ضدعفونی با اشعه uv
ـ موارد کاربرد اشعه uv برای ضدعفونی مایعات :
ضدعفونی فضاها و سطوح
ـ موارد کاربرد اشعه uv برای ضدعفونی فضاها :
عوامل موثر بر بازده ضدعفونی توسط اشعه uv
مزایای کاربرد اشعه uv
تاثیر زیست محیطی استفاده از اشعه ماورای بنفش
اثرات توام ( ترکیبی) تغییر در دی اکسید کربن – دما-اشعه ماورای بنفش و اوزون
بر روی رشد محصول
اثر تنش اشعه ماوراء بنفش بر برخی پارامترهای فیزیولوژیکی گیاه فلفل
(Capsicum annuum L. )
چکیده
مقدمه
مواد و روشها
سنجش مقدار قندهای احیاء کننده ) (Somogyi-Nelson 195212
سنجش مقدار کل پروتئین ها 1951 Lowry) 9 (
سنجش مقدار آسکوربیک اسید 1999 Mc de Pinto et al) 10 (
نتایج و بحث:

فرایند اشعه ماوراء بنفش در مواد غذایی -مایع تاثیرات بر روی میکروارگانیسم ها و ترکیبات غذایی و خواص

اختصاصی از فی گوو فرایند اشعه ماوراء بنفش در مواد غذایی -مایع تاثیرات بر روی میکروارگانیسم ها و ترکیبات غذایی و خواص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پاور پوینت سمینار کلاسی.. همراه با مقاله و ترجمه آن

فرایند اشعه ماوراء بنفش در مواد غذایی مایع:

قسمت 2: تاثیرات بر روی میکروارگانیسم ها و ترکیبات غذایی و خواص

3 مگا بایت   Ultraviolet.rar

چکیده

اثر اشعه ماورا بنفش در غیر فعال کردن میکروارگانیسم ها برای چندین دهه شناخته شده است.

با این حال، در فراوری مواد غذایی مسائل مهم دیگری را باید درنظر گرفت، مانند حفظ خواص حسی و تغذیه ای.

تابش اشعه ماوراء بنفش به منزله جایگزینی برای عملیات حرارتی است که برای به دست آوردن محصول با کیفیت حسی نهایی بهتر مورد مطالعه قرار گرفته و توسعه یافته است،