پاورپوینت درباره تخمیر فراورده های حیوانی

اختصاصی از فی گوو پاورپوینت درباره تخمیر فراورده های حیوانی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل :power point( قابل ویرایش) تعداد اسلاید: 62 اسلاید

•مهمترین فراورده های تخمیر شده حیوانی عبارتند از: فراورده های تخمیر شده شیر، فراورده های تخمیر شده گوشت و فراورده های دریایی تخمیر شده که به ترتیب در زیر از دیدگاه تخمیری مورد بحث و بررسی قرار می گیرند.

•3-1 فراورده های تخمیر شده شیر

•همان طوری که نام این گروه از فراورده ها نشان می دهد ماده اولیه تولید آنها شیر است، که ممکن است به صورت طبیعی و یا پس از تغلیظ نسبی، مورد استفاده قرار گیرد. تخمیر اصلی این فراورده ها تخمیر لاکتیک است که باعث انعقاد شیر می گردد.

•فراورده های تخمیر شده شیر را به طور معمول به دو گروه تقسیم می کنند: شیرهای تخمیر شده و پنیرهای تخمیر شده هر گروه به طور جداگانه مورد بررسی قرار می گیرد. در تولید پنیرهای تخمیر شده به طور معمول بخشی از آب و ترکیبات شیر پس از انعقاد حذف می شود.

شیرهای تخمیر شده

•تاریخچه شیرهای تخمیر شده بسیار قدیمی است. منشأ اصلی آنها را آسیای مرکزی می دانند. ولی به طور مطمئن هر جا که دامداری بوده این فراورده ها هم کم و بیش تولید می شده اند. مهم ترین شبرهای تخمیر شده شناخته شده عبارتند از: ماست، دوغ کره کشت شده، دوغ بلغاری، شیر اسیدوفیل، کفیر، کومیس، اسکایر و تیت. فراورده های دیگری من و بیش مشابه فراورده های مذکور، و یا به طور کامل مشابه آنها، ولی با نام های دیگری، در کشورهای مختلف نیز تولید و مصرف می گردند. جدول 3-1 مجموعه کامل تری از شیرهای تخمیر شده را خلاصه می نماید.

245 - دانلود طرح توجیهی: تولید و بسته بندی روغن حیوانی - 70 صفحه

اختصاصی از فی گوو 245 - دانلود طرح توجیهی: تولید و بسته بندی روغن حیوانی - 70 صفحه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح

بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی – منابع انسانی – فضا و ...)

دارای فرمت PDF می باشد.

مفصل و با تمام جزئیات – بسیار کامل و مرتب

مناسب برای شروع یک کسب و کار

مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی

نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند.

طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به سر، بازدهی سرمایه، دوره برگشت سرمایه و ... بیان خواهد شد.

فهرست مطالب

فصل اول : خلاصه گزارش

فصل دوم : معرفی طرح و سابقه

فصل سوم : مطالعه بازار

فصل چهارم : مواد اولیه و تاسیسات

فصل پنجم : مکان یابی و بررسی جنبه های زیست محیطی

فصل ششم : منابع نیروی انسانی

فصل هفتم : فنی و مهندسی

فصل هشتم : برنامه اجرائی و بودجه بندی

فصل نهم : برآورد ها و تجزیه و تحلیل مالی

در صورتی که نیاز به جزئیات بیشتر و یا دریافت فهرست مطالب دارید از طریق بخش پشتیبانی و یا ایمیل فروشگاه با ما در ارتباط باشید.

مقاله گربه چه نوع حیوانی است

اختصاصی از فی گوو مقاله گربه چه نوع حیوانی است دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گربه ها از جمله حیوانات شکارچی هستند که سایر حیوانات را کشته و می خورند . سه نوع گربه در خانواده گربه ها وجود دارد ؛ گربه های بزرگ مثل شیر ، گربه های کوچک مثل سیاه گوش و گربه های خانگی و چیتاها که خود گروه جداگانه ای از گربه ها را تشکیل می دهند .

این مقاله به صورت  ورد (docx ) می باشد و تعداد صفحات آن 43صفحه  آماده پرینت می باشد

چیزی که این مقالات را متمایز کرده است آماده پرینت بودن مقالات می باشد تا خریدار از خرید خود راضی باشد

مقالات را با ورژن  office2010  به بالا بازکنید

دانلود پایان نامه اثراستفاده از گوانیدینواستات به عنوان جایگزین منبع پروتئین حیوانی بر عملکردجوجه های گوشتی

اختصاصی از فی گوو دانلود پایان نامه اثراستفاده از گوانیدینواستات به عنوان جایگزین منبع پروتئین حیوانی بر عملکردجوجه های گوشتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق حاضر جهت بررسی اثر استفاده از گوانیدینو استات به عنوان جایگزین منبع پروتئین حیوانی بر روی 180 قطعه جوجه گوشتی نر سویه ی راس 308 غالب طرح بلوک کامل تصادفی با 3 تیمار و4 تکرار انجام شد.تیمارها شامل ،1-جیره ی بر مبنای پروتئین گیاهی 2- جیره ی دارای 2/5درصد پودر ماهی 3- جیره ی دارای 0/05 درصد گوانیدینو استات در پایان دوره های آغازین (0 تا 10 روزگی )، رشد (11 تا 24 روزگی ) و پایانی (25 تا 42 روزگی )افزایش وزن ،خوراک مصرفی وضریب تبدیل غذایی تعیین شد .
در پایان دوره ی پرورش (روز 42) از هر پِن تعداد 3 قطعه جوجه ی گوشتی ذبح وبازده ی لاشه ،وزن گوشت سینه ،ران،چربی بطنی ،کل دستگاه گوارش ،کبد و سنگدان اندازه گیری شد .نتایج ذیل مربوط به بررسی صفات عملکردی در کل دوره ی پرورش می باشد.
افزودن گوا نیدینو استات هیچ تأثیر معنی داری بر روی افزایش وزن در سنین 0 تا 10 و24 تا 42 و 0 تا 42 روزگی نداشت ( 0.05 p >) و فقط در سن 10 تا 24 روزگی موجب افزایش وزن گیری شد( 0.05 p <) ، افزودن گوانیدینو استات هیچ تأثیر معنا داری بر روی مصرف خوراک نداشت ( 0.05 p >) ، و همینطور هیچ تأثیری بر روی ضریب تبدیل غذایی در سنین 0 تا 10 و11 تا 24 روزگی نداشت ( 0.05 p >) ، اما در سنین 24 تا 42 و 0 تا 42 روزگی موجب کاهش معنی دار ضریب تبدیل غذایی شد ( 0.05 p <) .
در بررسی بازده ی لاشه مشاهده شد که افزودن گوانیدینو استات هیچ تأثیر معنی داری بر روی بازده ی لاشه، وزن دستگاه گوارش ، وزن سنگدان ، وزن کبد ، وزن گوشت سینه وگوشت ران نداشت ( 0.05 p >) ،اما استفاده از گوانیدینو استات موجب افزایش معنی دار درصد چربی بطنی شد ( 0.05 p <) .
در طی سال های اخیر به دلایل مختلفی از جمله انتقال بیماری سالمونلا از طریق پودر گوشت و همینطور کاهش دسترسی به پودر ماهی خالص و همینطور بالا رفتن قیمت این فراورده ها و ... باعث شد تا متخصصین تغذیه طیور و پرورش دهندگان طیور گوشتی مجبور به استفاده از جیره های کاملاً گیاهی شدند که به دنبال آن با کاهش راندمان در تولید گوشت مواجه شدند .
 تا اینکه متخصصین دریافتند این کاهش راندمان به دلیل کمبود کراتین ایجاد شده ، چرا که کراتین در گیاهان به هیچ وجه یافت نمی شود و فقط در پروتئین های حیوانی مانند پودر گوشت و پودر ماهی یافت می شود ، ضمناً کراتین یک ترکیب طبیعی موجود در بدن حیوانات است و نقش مهمی در متابولیسم انرژی در بدن آن ها ایفا می کند در نتیجه ی کاهش محتوای کراتین بدن موجب کاهش راندمان انرژی در بدن خواهد شد که با کاهش رشد و افزایش ضریب تبدیل همراه خواهد بود. لذا برای جبران این کاهش عملکرد می بایست راه حل مناسبی اتخاذ شود .
گوانیدینواستیک اسید به طور طبیعی پیش ساز کراتین در بدن مهره دارن است ، و اگر گوانیدینواستیک اسید سنتتیک به صورت مکمل به همراه جیره های کاملاً گیاهی مورد تغذیه طیور گوشتی قرار گیرد این توانایی را دارد که بتواند این کمبود کراتین که به دنبال عدم استفاده از پروتئین های حیوانی ایجاد شده بود را مرتفع سازد ، چرا که بدن طیور تمام آنزیم های مورد نیاز برای تبدیل گوانیدینواستیک اسید به کراتین را دارا است .

چکیده
فصلاول : مقدمه
مقدمه
فصدوم :بررسیمنابع
سوختوسازانرژیدرطیور
شیوههایمختلفسنجشانرژی
انرژیخام
 انرژیقابلسوختوساز
انرژیخالص
انرژیمؤثر
توازنانرژی
اثرمحیطبرسوختوسازانرژی
پیشبینیمیزانمصرفانرژی
منابعانرژی
کربوهیدراتها
الف) مونوساکاریدها
ب) نشاسته
پ) الیگوساکاریدها
ت) انرژیحاصلازسوختوسازکربوهیدارتها
ث) اهمیتATP
چربی
پروتئینهاواسیدهایآمینه
مقدارانرژیاجزایجیره
میزاننیازبهانرژیازلحاظنظری
ویژگیهایکمبودانرژی
ویژگیهایفزونیانرژی
احتیاجاتانرژی
مقادیرساختهشدنپروتئین
مقدارانرژیمصرفیبرایسوختوسازپروتئین
پروتئینجیره : اسیدهایآمینۀمصنوعی
تأثیرپروتئینخامبرنیازطیوربهاسیدهایآمینه
کیفیتپروتئین
اسیدهایآمینهلاشه
برآورداحتیاجاتاسیدآمینه
تنظیمسطحپروتئینجیرهباتوجهبهمقدارانرژیجیره
فاکتورهایموثربرمیزاندریافتخوراکدرپرندگانگوشتی
پروتئینهایگیاهی
الف) کنجالۀسویا
ب) کنجالۀکانولا
ج) کنجالۀگلوتنذرت
د) کنجالۀپنبهدانه
هـ) کنجالۀآفتابگردان
ز) دانۀکتان
پروتئینهایحیوانی
الف) پودرگوشت
ب) پودرهایماهی
ج) پودرفرآوردههایفرعیطیور (PBM)
د) پودرپر
دیپپتیدهایسمّی
گیزروزین
تجزیهبادستگاهمجهزبهاشعهمادونقرمزنزدیک
انواعمکانیسمهایتأمینATPموردنیازماهیچهها
درشرایطهوازی،ATPدرعضلهعمدتاًازطریقفسفریلاسیوناکسیداتیوتولیدمیشود
کراتینفسفاتازذخایراصلیانرژیدرعضلهاست
نقشکراتینوگوانیدینواستیکاسیددرمتابولیسمانرژی
تأثیرGAAوکراتینبررویدرصدتلفات
تأثیرGAAوکراتینبررویافزایشوزنوضریبتبدیل
تأثیرکراتینوگوانیدینواستاتبرگوشتسینه
فصلسوم : موادوروشها
محلوزماناجرایآزمایش
آمادهسازیسالنپرورش
تهیهوتوزیعجوجههابهواحدهایآزمایشی
شرایطسالنپرورشجوجهها
نور
دما
تهویه
رطوبت
دانخوریوآبخوری
واکسیناسیون
جیرههایمورداستفادهدرآزمایش
روشانجامآزمایش
طرحآزمایش
صفاتموردمطالعه
خوراکمصرفی
افزایشوزنروزانه
ضریبتبدیلغذایی
تفکیکلاشه
طرحآزمایشیومدلآماری
فصلچهارم : نتایجوبحث
افزایشوزن
مصرفخوراک
ضریبتبدیلغذایی
بازدهیلاشه
نسبتدستگاهگوارشبهوزنبدن
نسبتسنگدانبهوزنبدن
نسبتکبدبهوزنبدن
نسبتچربیلاشهبهوزنبدن
نسبتگوشترانبهوزنزنده
نسبتگوشتسینهبهوزنبدن
ضریبتبدیلانرژیبرای 1 کیلوگرموزنبدن
بررسیاقتصادیطرح
نتیجهگیری
پیشنهادها
فهرستمنابع.

شامل 120 صفحه فایل WORD