تحقیق در مورد نیشکر

اختصاصی از فی گوو تحقیق در مورد نیشکر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه19

فهرست مطالب

مقدمه

نیشکر و تاریخچة آن مزارع نیشکر و عمران اراضی کاشت ، داشت ، برداشت تحقیقات کشاورزی

3-تولید شکر سفید

کارخانه

4-شرکت کاغذ سازی کارون

3-شرکت شیمیکارون

شرکت کشتو صنعت کارون در 17 کیلومتری شهرستان شوشتر و 40 کیلومتری شرکت کشت و صنعت هفت تپه واقع شده و مساحت کل اراضی آن حدود 40 هزار هکتار در دو ناحیه دیمچه (33 هزار هکتار) و بلوک اف (7352 هکتار ) می باشد . از کل اراضی فوق حدود 24000 هکتار قابل کشت بوده که سالیانه از نزدیک به 2000 هکتار آن بهره برداری گردیده و مابقی آیش می گردند . در اوائل سال1377 جناب آقای مهندس سید عبدالعزیز نبوی به سمت رئیس هیئت مدیره و میر عامل شرکت منسوب گردیدند که با ورود ایشان تحولات اساسی در شرکت کشت و صنعت کارون آغاز گردید . ایشان با عنایت به این دیدگاه که ظرفیت و پتانسیل تولید نیشکر از هر هکتار اراضی شرکت بسیار بیش از میزان فعلی است به جست و جوی عللی پرداخته که در این راستا مسئله گسترش علف های هرز و آسیب های وارده به مزارع در اثر تردد ماشین آلات کشاورزی بسیار سنگین و ظهور پدیده ای به نام فشردگی را از مهم ترین عوامل یافت و از آنجائی که ایجاد شرایط بهینه جز در زمان آیش میسر نمی باشد اقدام به آیش و به زیر کشت بردن بی سابقه مزارع نمود ودر این رابطه در اوائل سال 1377 از 24000 هکتار اراضی قابل کشت 15523 هکتار جهت بهره برداری ، 9/8149 هکتار جهت آیش و مابقی به میزان 328 هکتار به عنوان توسعه مزارع در نظر گرفته شد و از 15 خرداد سال 1377 عملیات آماده سازی مزارع آیش شده برای کشت آغاز گردید و طی مدت کمتر از 120 روز در نیمه دوم شهریور ماه عملیات شیارزنی مزارع به پایان رسید. ماشین آلات مورد نیاز جهت انجام این عملیات نظیر D-8  وD-6   از شرکت های جهاد نصر از جمله جنوب غرب ، استان خوزستان ، استان کرمانشاه ، استان اصفهان و شرکت خدمات مهندسی آب و خاک کشور تأمین گردید.

انجام این عملیات در مدت زمان یاد شده با چنان سطح وسیعی ودر گرمای طاقت فرسای خوزستان که گاهی اوقات به 51 درجه سانتی گراد نیز می رسید و به صورت شبانه روزی نیاز به برنامه زمانبندی شده و به مدیریتی بسیار دقیق داشته که خوشبختانه به نحو مطلوبی انجام گردید . مراحل عملیات انجام شده ذیل به ترتیب ذکر می گردد:

• عملیات ماخار :

الف) – تأمین رطوبت لازم در خاک برای تسهیل در به کار گیری ادوات تهیه زمین و جلوگیری از استهلاک آنها و در نهایت افزایش راندمان کاری ادوات یاد شده .

ب) – جلوگیری از کلوخ شدن مزارع جهت فراهم آوردن بستر مناسب کاشت و پوشش قلمه ها .

پ) – رویش بذور علف های هرز و متعاقب آن مبارزه مکانیکی با علف های هرز جهت صرفه جویی در مصرف علف کش ها .

• عملیات شیار زنی مرحله اول تا عمق 90 سلنتی متر .
• عملیات دیسک سنگین .
• عملیات

تحقیق در مورد نیشکر

اختصاصی از فی گوو تحقیق در مورد نیشکر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه21

فهرست مطالب

مقدمه

فصل اول

• طبقه بندی گیاهی
• ترکیبات نیشکر
• عملکرد نیشکر در جهان
• عملکرد نیشکر در ایران

فصل دوم

2-1 کاشت

2-2 چگونگی انتخاب قلمه و تهیه آن

2-3 تهیه زمین

2-4 زمان کاشت در ایران

2-5 مراحل داشت

2-5-1 آبیاری

2-5-2 واکاری

2-5-3 کود دهی

2-5-4 علف های هرز

2-6 آفت ها

2-6-1 ساقه خواران

2-6-2 آفات مکنده

2-6-3 حمله کننده به قسمت های زیر زمینی گیاه

2-6-3-1 موسک ها

2-6-3-2 موریانه ها

2-6-3-3 آبدزدک

2-6-4 آفت برک خطر و برگ ریز

2-6-5 جانوران زیان آور

2-7 بیماریها

2-7-1 بیماریهای انگلی

2-7-2 بیماریهای غیر انگلی

2-7-3 کمبود مواد غذایی

فص سوم

3-1 مرحله برداشت

3-1-1رسیدن محصول

3-1-2 چگونگی برداشت نیشکر

3-2 فرآورده های جانبی شکر

3-2-1 باگاس

3-2-2 برگ ها و سر شاخه های نیشکر و گل صافی

3-2-3 تهیه کمپوست

فصل چهارم

4-1 مراحل بازرویی نیشکر

4-1-1 سوزاندن برگ ها و سرنی ها توسط تراکتورهای آتش زنی

4-1-2 شیسار زنی سبک روی پشته ها توسط ×××× تریلرراتون

4-1-3 فرم دهی مجدد و ترسیم پشته ها توسط دیسک ها مخصوص

4-1-4 کود پاشی

4-1-5 سمپاشی بر علیه علف های هرز

4-1-6 خاکریزی اطراف مزرعه و تسطیح نهرها و آبیاری

مقدمه

نیشکر گیاهی است گرمسیری. این گیاه بومی گیاه بومی گینه جدید بوده و قدمت آن به 1500 تا 8000 سال قبل از میلاد مسیح می رسد. و عمدتاً در حوالی خط استوا بین مدار 26 درجه جنوبی تا 34 درجه 45 دقیقه شمالی می روید. شناخت این نیات و پرورش اولیه آن در منطقه خلیج بنگال روی داده و متجاوز از 5 هزار سال پیش از آن در هند نیز در اواسط هزاره قبل از میلاد به چین و سپس به ایران آورده شده است که شاید ایرانیان اولین قومی بودند که با اندیشه خلاق خویش توانستند شکر متبلور سفید را توسط آسیابهای سنگی و تغییراتی که بر روی شیره نیشکر به وجود آوردند.

• طبقه بندی گیاهی

نیشکر از خانواده Gramineae و جنس saccharum است، که دارای چهار قسمت اصلی ریشه، ساقه، برگ و گل یا خوشه می باشد. برگ های آن به صورت متناوب و گره ها اتصال دارند. ساقه نیشکر قسمتی از گیاه است که این ماده در آن ذخیره می شود و مانند سایر گیاهان تیره غلات بند بند گره دار است که ماده قندی معمولاً در فاصله بین گره ها و در قسمت تحتانی و وسط آنذخیره می شود، قسمتی از ساقه معمولاً در زیر زمین قرار دارد که به آن stubble  یا Root stock می گویند.

ریشه نیشکر: استوانه ای است که هر چه نقطه رویش نزدیکتر شود، باریکتر می شود. گل آذین این گیاه خوشه ای است که تحت شرایط آب و هوایی خاصی تولید می شود یعنی ترکیب ژنی، طول دوره نوری، درجه حرارت محیط، تغذیه و کم آبی همگی روی گل دهی و رشد خوشه های گلزار تاثیر گذراند.

پیش از اینکه برنامه های اصلاح نبات روی این محصول شروع شود، سه گونه اصلی و اهلی به نام های:

1)saccharum barberi

2) saccharum sinense

3) saccharum officinarum

گونه وحشی به نام های

1)saecharum robustum                نیشکر وحشی آسیایی

2) saccharum spohtaneum           نیشکر وحشی گینه نو

در جهان وجود داشته است. این گونه ها بیشتر برای به وجود آوردن رقم های جدید مقاوم به امراض و غیره به کار می روند که امروزه بیش از 2000 رقم نیشکر تجارتی در جهان وجود دارد. نیشکر گیاهی است چند ساله و در کشورهای مختلف که شرایط برای زیست این گیاه مناسب باشد، از یک تا چند سال از آن بهره برداری می شود و در صورتی که زمین دارای مولد غذایی کافی و کاملاً

تحقیق در مورد نیشکر

اختصاصی از فی گوو تحقیق در مورد نیشکر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه62

فهرست مطالب

3-2-آفات نیشکر:

3 -2-1-کنه نیشکر:

تخم ها کروی وبه قطـرتقریبی118میکرون می باشندکه با

3-2-1-1-مشخصات مراحل مختلف زیستی کنه نیشکر:

3-2-1-1-3-مرحلۀ پورگی:

3-2-1-1-7- تغییرات جمعیت:

کنه نیشکردر پشت برگهای نیشکردرکناررگبرگ میانی زندگی

3-2-1-1-5-تولید مثل:

3-2-1-1-4-مرحلۀ بلوغ:

ازهر100تن نیشکرمعمولاً10تن شکربدست می آید(6).

امروزه با رشد روزافزون جمعیت جهان یکی از اساسی ترین مشکلات بشر ،تأمین غذا می باشد.بعلت محدودبودن اراضی قابل کشت در جهان،تنها راه تأمین مواد غذائی،افزایش عملکرد درواحد سطح می باشدکه نائل شدن به این هدف نیازمند مدیریت صحیح وکنترل نمودن عوامل کاهنده عملکرداست.یکی از عواملی که باعث کاهش عملکردنیشکردرسراسر دنیا می گرددآفات آن می باشد.در ایران مهم ترین آفات نیشکر ساقه خواران Sesamia  spp. و کنه نیشکر Oligonychus  sacchari M.G می باشدکه همه ساله خسارت فراوانی را به این محصول وارد می نمایند.

فصل دوم

بررسی منابع

2-1-تاریخچه کشت نیشکر در جهان وایران:

در موردمهداولیه نیشکربین محققین مختلف اختلاف نظروجوددارد.برخی ازآنهاچین وپاره ای دیگرجزایر اقیانوس آرام وبه احتمال قوی جزایر گینه نورا موطن اصلی نیشکر می دانند(1).

شواهد تاریخی حاکی از این است که پس ازحمله اسکندر به هندوستان،نیشکرازهند وارد ایران شده است ودرمناطق جنوبی ایران،خوزستان وسیستان وبلوچستان کشت می شده است.کشت نیشکرتاقرن ششم هجری درخوزستان ادامه داشته است واز آن زمان به دلایل سیاسی وطبیعی کشت این زراعت منسوخ گردید تا اینکه در سال 1338کشت مجدداین گیاه درایران آغاز گردیدودرسال 1356کشت وصنعت نیشکر کارون که بزرگترین کارخانه تولید شکر در خاورمیانه می باشددرشوشتر به بهره برداری رسید.از نظر جغرافیائی این شرکت درشمال خوزستان ودر17 کیلومتری غرب شهرستان شوشتر در منطقه ای به نام دیمچه با مشخصات جغرافیائی 32درجه و5دقیقه عرض شمالی و42درجه و48دقیقه طول شرقی با ارتفاعی حدود32تا82 متر ازسطح دریا واقع شده است(5).مساحت کلی اراضی این شرکت 45000 هکتارومساحت اراضی قابل کشت نیشکرآن حدود28000 هکتار می باشد(4).

2-2-شرایط رویشی گیاه نیشکر:

نیشکر با نام علمیL. Saccharum  officinarumاز خانوادۀ  Poaceaeگیاهی است چند ساله که در مناطق گرمسیری ونیمه گرمسیری وعمدتاًدرحوالی خط استوا بین مدار 26 درجه جنوبی تا32 درجه شمالی واندکی بیشتر می روید وبرای رشد ونمو احتیاج به زمان طولانی داردتاکاملا رسیده شود(8). در شرایط آب و هوایی خوزستان بر اساس آمارهای سالهای مختلف طول ساقۀ نیشکر به طور متوسط حدود270 سانتیمتر وقطر آن درحدود 5/2 تا 3 سانتیمترووزن هر ساقه حدود 800 گرم تا یک کیلو گرم در سال می رسدو رشد روزانۀ این گیاه در دمای گرم و مرطوب ماه های تابستان گاهی به 4 سانتیمتر یا بیشتر در روز می رسدومیزان مواد قندی این گیاه بین 8 تا 12 درصددر نوسان است(8).

تکثیر این گیاه توسط قلمه هائی به طول 50 تا 60 سانتی متر است که درکف جوی هائی به عمق 30 تا40 سانتی متروعرض5/1 مترکشت می شوند.درخوزستان بهترین زمان کشت نیشکرازدهۀ سوم مردادتااواسط مهرماه است.

 نیشکرازلحاظ عملیات کربن گیری جزءگیاهان چهارکربنه است واز خصوصیات این دسته از گیاهان ادامۀ عملیات فتوسنتزدردرجه حرارت بالا بوده به نحوی که دردرجه حرارت33درجه سانتی گرا دکه معمولا عملیات فتوسنتزدرگروه گیاهان سه کربنه متوقف می شود،به دوبرابر