دانلود کتاب بهداشت تبدیل،بسته بندی و نگهداری فراورده های شیر

اختصاصی از فی گوو دانلود کتاب بهداشت تبدیل،بسته بندی و نگهداری فراورده های شیر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فهرست مطالب کتاب

• مقدمه
• نکته های مهم در تولید شیر و فراورده های آن
• روش های بهداشتی کردن شیر برای تهیه لبنیات
• روش بهداشتی پنیر
• نکته های مهم در تهیه پنیر سالم و بهداشتی
• روش بهداشتی تهیه ماست
• روش بهداشتی تهیه کره
• روش بهداشتی تهیه دوغ
• روش بهداشتی تهیه کشک و قره قوت
• روش بهداشتی تهیه خامه
• روش بهداشتی تهیه سر شیر
• روش های بهداشتی برای بسته بندی لبنیات
• خصوصیات یک بسته بندی بهداشتی و خوب
• روش های نگه داری لبنیات
• خلاصه مطالب