گیاهی است علفی که بنا به محل رویش،طول دوره ی رشد آن متفاوت است به صورتی که در مناطق سردسیری بک گیاه یکساله بوده ولی در مناطق گرمسیر به صورت چندساله در آمده و ممکن است از لحاظ حجمی فضای بسبار بزرگی رااشغال کند و به صورت درخت یا درختچه در آید.کرچک یکی از گیاهان دارویی است که سابقه ی استفاده از آن توسط انسان به 4000 سال قبل از میلاد حضرت مسیح (ع) بر میگردد. کلمه Ricinus بر گرفته از یک اصطلاح لاتین به معنای "کنه سگی" می باشد. علت این نامگذاری شباهتی بود که لینائوس میان دانه این گیاه و کنه هایی که معمولاً در سگها دیده می شود، مشاهده کرد. یهودیان گیاه کرچک و دانه آن را به نام کیکایون می شناسند. این نام نشان دهنده آن است که این گیاه احتمالاً گیاهی است که خداوند آن را رویاند تا بر سر حضرت یونس (ع) که در خارج شهر نینوا نشسته بود سایه افکنده شود.
نام علمی
RICINUS COMMUNIS
خانواده
EUPHORBIACEAE - فرفیون – افوربیاسه
بومی
جنوب شرقی حوضه مدیترانه، شرق آفریقا و هند
نام های دیگر
castor bean, Castor Oil Plant, palma Christi, Wonder Tree, Higuerilla, Steadfast,کرچک روغنی
پاورپوینت گیاه کرچک (19 اسلاید)