گزارش کار آزمایشگاه تکنولوژی غلات
شامل:
اندازه گیری اسیدیته آرد
خاکستر نامحلول در اسید
اندازه گیریگلوتن مرطوب و خشک
اندازه گیری خاکستر (بر مبنای ماده خشک)
اندازه گیری درصد شن و ماسه (ناخالصی در آرد)
اندازه گیری رطوبت آرد
تعیین PH آرد
گزارش کار آزمایشگاه تکنولوژی غلات