دانلود مقاله رشته کشاورزی پرورش کاهو در باغچه خانه با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 14
مقدمه:
هر افزایشی در انتخاب سبزیجات برای سالاد در سوپر مارکت ها، که تقریبا" در ظرف سالاد هر رستوران به حد وفور وجود دارد، یکی از بازتاب های جدید آگاهی از سلامت در زدودن عادت های خوردن در ایالت متحده است.چندین نوع کاهو می تواند در یک باغچه خانگی رشد کند که علاوه بر تنوع بافت و رنگ آن برای رژیم غذائی خانواده مفید است.
تنوع کاهو ها می تواند به طور نامحسوس به 4 دسته تقسیم شود.
- کاهوهای ترد و موج دار
- کاهوهای روغنی
- کاهوهای برگی
- کاهوهای رومی یا بلند برگ
که هر گروه خصوصیات رشد و مزه خاص خودش را دارد.
مقاله رشته کشاورزی پرورش کاهو در باغچه خانه