متن کامل ترجمه مقاله ISI در Elsevier در فایل word به فروش می رسد که ترجمه چکیده آن را به عنوان نمونه می توانید ملاحظه فرمایید.
Determination of 2,4,6-trichloroanisole by cyclic voltammetry
Abstract
The electrochemical reduction of 2,4,6-trichloroanisole (TCA), a chlorinated arene with electron-donating substituents, was evaluated by cyclic voltammetry (CV). TCA is a major concern for the winery industry since it is related with “cork taint”, a wine defect. The results obtained showed that CV could be used to detect and quantify TCA in standard solutions. Linear relationships could be set between the current amplitude and TCA concentrations (R>0.990) with detection and quantification limits of 0.08 and 0.26 ppm. Although, these preliminary limits are higher than the human sensory threshold (5 ppt in wine), the simplicity of the methodology confers this study a possible role in the development of more efficient and less expensive process for TCA detection in the industry.
تعیین 6،4،2-تری کلرو آنیزول توسط ولتامتری چرخه ای
چکیده
کاهش الکتروشیمیایی 6،4،2-تری کلرو آنیزول (TCA)، یک آرن کلردار شده با استخلاف های الکترون دهنده، توسط ولتامتری چرخه ای (CV) مورد بررسی قرار گرفت. TCA یک نگرانی عمده برای صنعت شراب سازی است که با "لکه های چوب پنبه" در ارتباط است که یک نقص برای شراب میباشد. نتایج به دست آمده نشان داد که CV میتواند برای شناسایی و تعیین کمیت TCA در محلولهای استاندارد استفاده شود. روابط خطی را میتوان بین دامنه جریان و غلظتهای TCA (R> 0.990) با حدود تشخیص و تعیین 0.08 و 0.26 پی پی ام تنظیم کرد. اگرچه، این محدودیت های اولیه بالاتر از حد آستانه حسی انسان میباشد (5 ppt در شراب)، سادگی این روش، به این مطالعه یک نقش احتمالی در توسعه فرآیند کارآمد تر و ارزان تر برای تشخیص TCA در صنعت فراهم میکند.
ترجمه مقاله با عنوان Determination of 2,4,6-trichloroanisole by cyclic voltammetry
