فی گوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی گوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلود تحقیق حشره شناسی کشاورزی

اختصاصی از فی گوو دانلود تحقیق حشره شناسی کشاورزی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق حشره شناسی کشاورزی


دانلود تحقیق حشره شناسی کشاورزی

حشره شناسی کشاورزی
فصل اول
حشرات و اهمیت آنها
علم حشره شناسی که به آن Entomology گفته می شود یکی از شاخه های علوم بیولوژی است.حشرات در حدود 350 میلیون سال در روی کره زمین زندگی می کردهاند و پرجمعیت ترین حیوانات زمین زی هستند . آنها تقریبا‌ً در تمام نقاط دنیا به غیر از دریاهای آزاد و بعضی از قسمتهای قطب زندگی می کنند. تا کنون نزدیک به یک میلیون گونه حشره شناخته شده و نامگذاری شده اند و شاید متجاوز از همین رقم هنوز ناشناخته باقی مانده اند.
بعضی از علل پایداری حشرات عبارتند از:
1- قدمت: Precedence
2- اندازه: Size
3- فراوانی: Abandance
4- قدرت سازش Adaptation:
5- استقامت Persistence:
6- داشتن اسکلت خارجی Exoskeleton:
7- بند بند بودن بدن Segmentation:
8- قدرت استحاله Metamorphosis:
9- قدرت پرواز و خاصیت گسترش Dispersion:

معایب حشرات :
اول – حشرات باعث تخریب و خسارت انواع و اقسام گیاهان میگردند.
1- جویدن قسمتی از اندام گیاهان مثل ریشه ‏، ساقه ، برگ و.. که بیشتر در مورد لارو پروانه ها و سخت بالپوشان و حشرات اتفاق می افتد.
2- با مکیدن شیره گیاهان
3- با ایجاد سوراخ ، کانال ، حفره ، در داخل میوه ، تنه وسر شاخه درختان .
4- ایجاد گال و انواع بد شکلی در گیاهان .
5- از طریق تخم گذاری داخل شاخه و تنه گیاهان.
6- استفاده از قسمتی از گیاهان برای ساختن لانه و پناهگاه.
7- تزریق بزاق در داخل نسج گیاهی باعث ایجاد ناراحتی های فیزیولوژیک و بیماریهای توکسی کوژنیک می گردند.
8- با انتقال عوامل بیماری زای گیاهی از گیاهان بیمر به گیاهان سالم .
9- موجب ایجاد نژادهاو دورگه هائی در عوامل بیماری زا می گردند و در نتیجه مقاومت گیاهان میزبان را از بین می برند .
دوم- حشرات موجب آزار و ناراحتی انسان و نیز ایجاد خسارت روی جانوران اهلی و وحشی به شرح زیر می گردند:
1- تغذیه از خون انسان و یا ایجاد زخمهای سطحی
2- ایجاد صداهای ناراحت کننده
3- ایجاد بوهای زننده
4- ورود اتفاقی آنها به دهان – بینی - گوش و غیره
5- تخم گذاری زیر پوست و داخل گوشت بدن .
6- نیش زدن و تزریق بزاق سمی یا موهای سمی که در سطح بدن آنها وجود دارد.
7- با مسموم کردن جانوران ، وقتی این جانوران به طور اتفاقی آنها را می بلعند.
8- انتقال عوامل بیماریزای مختلف از افراد مریض به افراد سالم چه در انسان و چه در حیوانات اهلی.
9- خراب کردن و ایجاد خسارت به مواد انباری.

محاسن حشرات:
اول – جمع آوری یا تولید بعضی از اقلام اقتصادی:
1- ابریشم الیافی است که از بزاق کرم ابریشم تولید می شود و در اصل برای ساخت پیله بکار می رود.
2- موم که از ترشحات غده های زیر شکم زنبور عسل می باشد و در داو سازی و در صنایع شمع سازی کاربرد دارد.
3- لاک که از ترشحات غده های سطحی بدن بعضی از شپشک ها می باشد.
دوم – بدن حشرات گاهی دارای مواد مفیدی است که مورد استفاده صنعت پزشکی و غیره واقع می شود.
1- نوعی رنگ به نام cochineal lac دانه های رنگین بدن نوعی شپشک می‌باشد که روی کاکتوس زندگی می کند.
2- کانتاردین ماده ای است که در پزشکی مصرف دارد و از بدن گونه هایی از سخت بالپوشان از خانواده Cantharidae استخراج می شود.
3- عده ای زیادی از حشرات به حالت لاروی برای طعمه ماهیگیری بکار میروند و به همین منظور پرورش داده می شوند و در اختیار ماهیگیران قرار می گیرند.
سوم – حشرات بعضی از مواد با ارزش گیاهی را جمع آوری می کنند ، می‌پرورانند و برای خود انبار می کنند . مثل جمع آوری گرده و شهد گلها و تولیدعسل
چهارم – حشرات با ایجاد گال که نوعی تغییر شکل بافت گیاه است محصولات صنعتی و دارویی به وجود می آورند.
پنجم – حشرات با گرده افشانی موجب بهبود کمی و کیفی محصولات کشاورزی می شود .
ششم – حشرات منابع غذایی مهم برای انسان و بعضی از دامها هستند.
1- ملخ و لارو بعضی پروانه ها مورد استفاده انسان قرار می گیرد و راه تازه ای برای جبران کمبود مواد غذایی می باشد که در آینده به وسیله بعضی از دانشمندان پیشنهاد شده است.
2- عده ای زیادی از حشرات خوراک ماهیان هستند و در پرورش مصنوعی ماهی از اهمیت ویژه ای برخوردارند.
هفتم – عده ای زیادی از حشرات دشمنان طبیعی آفات گیاهان زراعی هستند و به نحو قابل توجهی مانع خسارت آنها می شوند که به دو دسته تقسیم می شوند:
1- پارازیت یا انگل ها که قسمتی یا تمام زندگی خود را در داخل یا روی بدن حشره آفت (میزبان) می گذرانندو باعث ضعف یا اغلب انهدام حشره زیان آور می گردند.
2- پرداتور یا شکارچی که حشرات زیان آور را شکار می کنند.
هشتم – حشرات موجب تخریب علف های هرز می شوند .
نهم – حشرات یکی از بهترین مواد آزمایشگاهی هستند و در مطالعات بیولوژیک و بخصوص علم ژنتیک کمک بسیار زیادی می کنند. مثل مگس سرکه
دهم – حشرات در از بین بردن لاشه جانوران مرده ، فضولات دامها و در نتیجه کمک به بهداشت محیط اهمیت قابل توجه دارند.
فصل دوم
مورفولوژی ، تشریح و فیزیولوژی
اول - ساختمان خارجی بدن حشرات Morphology:
بدن حشرات از سه قسمت سر ، سینه و شکم تشکیل شده است جلد بدن در حشرات به منزله اسکلت خارجی است و بدن را در برابر عوامل نامساعد طبیعی محفوظ نگه می دارد ، از خیس شدن در آب ، خشک شدن در نتیجه تبخیر زیاد ، حمله عوامل بیماری زا ، صدمات و ضربات خارجی مصون می دارد و به حشره امن زندگی در شرایط بسیار متفاوت محیط خارج را می دهد.
الف – جلد و مشتقات آن :
جلد از دو طبقه کوتیکول و هیپودرم تشکیل یافته است
1- کوتیکول: یا پوست شامل سه لایه کوتیکول روئی ، میانی و درونی است .
کوتیکول روئی یا خارجی Epicuticule به وسیله غده هیپودرمی ترشح می شود و فاقد کیتین و متشکل از ترکیبات گوگردی ، ازته ، مواد چربی و کوتیکولین است و وظایف مختلفی نظیر محافظت ، تزئین و غیره را انجام می دهد. این لا یه شامل : سیمان ، موم ، پلی فنول و کوتیکول می باشند.
کوتیکول میانی Exocuticule معمولا به رنگ تیره و به ضخامت چند میکرون و خیلی سخت است. این طبقه از لایه های کیتین و آرتنوپودین به طور متناوب تشکیل شده است .
کوتیکول درونیEndocuticule در زیرکوتیکول میانی قرار گرفته و ماده اصلی تشکیل دهنده آن کیتین است و از نظر ساختمانی شباهت زیادی به کوتیکول میانی دارد با این تفاوت که در میانی رنگ دانه های تیره و ساختمان متراکم تر وجود دارد.
2- هیپودرم یا بشره :شامل سلولهای مکعبی است که در زیر کوتیکول درونی و در روی یک لایه نازک به نام غشاء قاعده ای قرار دارد و محتوی رنگ دانه های مختلف و غده های ترشحی جلدی است که مواد مختلف نظیر ، موم ، لاک و غیره را ترشح می نماید . و ظایف حسی جلد به وسیله سلولهای حسی اپیدرم و رشته های عصبی انجام می شود. عموماً کوتیکول از قطعات سختی به نام اسکلریت تشکیل یافته که به وسیله شیارها یا قسمتهای نرم و قابل ارتجاع غشاء بین حلقه ای Coria به همدیگر متصل می شوند و قدرت تحرک در قسمتهای مختلف بدن بستگی به رشد این غشاء دارد ، به طوری که در جلد ظاهراً حالت مفصلی مشاهده می گردد ، در حلقه های شکم بین اسکلریت ها عریض بوده و در نتیجه قدرت تحرک نامحدود است . وجود غشاء بین حلقه ای در بدن حشرات از نظر حرکت قسمتهای مختلف بدن نسبت به هم ، حرکات تنفسی ازدیاد حجم شکم و غیره اهمیت دارد. خطوط بین اسکلریت ها را درز Suture می نامند. قطعات کیتینی در داخل دارای تا خوردگیهائی بنام آپودم می باشند که از نظر اتصال ماهیچه ها و استحکام بدن اهمیت دارند.

 

 

 

 

شامل 61 صفحه Word


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق حشره شناسی کشاورزی

دانلود تحقیق فرآیند تولید و روند نمای بخش کشاورزی

اختصاصی از فی گوو دانلود تحقیق فرآیند تولید و روند نمای بخش کشاورزی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق فرآیند تولید و روند نمای بخش کشاورزی


دانلود تحقیق فرآیند تولید و روند نمای بخش کشاورزی

مقدمه:
کشاورزی فعالیتی است اقتصادی مشتمل بر :‌زراعت، باغداری، دامداری، جنگلداری و شیلات. هدف از فعالیتهای کشاورزی تامین نیازهای غذائی جامعه و تولید مواد اولیه برای دیگر بخشها می باشد. تولید در بخش کشاورزی مستلزم شرط لازم، منابع طبیعی، و شرط کافی، دخالت آگاهانه انسان، می باشد. افزون بر این کشاورزی درمجموعه ای از مناسبات و امکانات، تحت عنوان فضای ملی صورت می گیرد. در کشاورزی مانند هر فعالیت اقتصادی دیگر حاصل کار راستاند گویند. بر این اساس فرآیند تولید کشاورزی از سه رکن: منابع طبیعی، نقش نرم افزاری و سخت افزاری انسان وستانده تشکیل شده است. با عنایت به مقدمه کوتاه ذکر شده این تحقیق به منظور تدوین و ترسیم نمایه ای که بتواند عوامل موثر در تولید کشاورزی را نشان داده و روابط آنها را به صورت نظام تبیین نماید صورت گرفته است.
مهمترین هدف این تحقیق ارائه تصویری روشن از فرآیند تولید در بخش کشاورزی می باشد. تولید در بخش کشاورزی توسط ارکان تولید و در فضای حاکم بر آن صورت می گیرد. در این راستا ضمن معرفی ارکان تولید و عناصر متشکله فضای ملی نقش و اهمیت هر یک از آنها تشریح خواهد شد. ارکان تولید چهره درون بخشی دارند وفضای ملی نمودی برون بخشی. تولید کشاورزی نتیجه در آمیختگی و تعامل عوامی بیرونی و درونی می باشد. لذا ضمن معرفی منابع و عوامل تولید روابط آنها از دیدگاه نظام تجزیه و تحلیل و تاثیر پذیری تولید از عوامل مزبور تببین خواهد شد . در این تحقیق از روش کتابخانه ای و تبادل نظر جمعی استفاده شده است.
‌معرفی ارکان تولید
ارکان تولید در فرآیند تولید کشاورزی شامل داده ها (منابع طبیعی)، نقش نرم افزارهای و سخت افزاری انسان (منابع واسطه ای) و ستانده ها می باشد. در این بخش به صورت مختصر این ارکان مورد بررسی قرار می گیرند.

داده ها
داده ها در فرآیند تولید کشاورزی مشتمل بر منابع طبیعی به عنوان بستر تولید و زیست سپهر به عنوان منبع ژنتیکی می باشد.
الف ) منابع طبیعی : کشاورزی فعالیتی است زیست شناختی و مرتبط با عوامل طبیعی در فرآیند تولید کشاورزی متغیرهای بسیار زیادی نقش دارند که برخی در حیطه کنترل انسان و برخی دیگر کنترل نشدنی و غیر قابل پیش بینی می باشند. با توجه به متغیرهای فوق الذکر تابع تولید کشاورزی مشکل می گردد. در تابع تولید کشاورزی نهاده ها به سه نوع مشخص، نامشخص و نامطمئن تقسیم بندی می شوند. نهاده های نامطمئن عمدتاً از مکانیسمهای حیاتی و پدیده های طبیعی سرچشمه می گیرند و تحت عنوان منابع طبیعی یا بستر تولید مطرح می گردند. این نهاده ها همگی منشاء طبیعی دارند و از مجموعه کره زمین یا اکوسفر نشات گرفته و شامل زمین و اجزاء آن و انرژی وارده خورشید به زمین می باشند.
به طور کلی زمین از سه قسمت اتمسفر (هواسپهر)، هیدروسفر(آبکره) و لیتوسفر (سنگ کره) تشکیل شده است.
هوا سپهر به غشاء نازک هوائی اطلاق می شود که اطراف کره زمین قرار گرفته است، جرم هوا سپهر تقریباً یک میلیونیم جرم زمین میباشد. قسمت اعظم (99/99درصد) حجم هوا از گازهای نیتروژن (08/78 درصد)، اکسیژن(95/20%)، ارگون (93/0%) و گاز کربنیک (03/0درصد) تشکیل شده است. هوا سپهر در فرآیند تولید کشاورزی تامین کننده اکسیژن وگاز کربنیک برای عوامل تولید یعنی گیاهان می باشد.
حرکت آب در کره زمین را سیکل هیدرولوژی یا چرخه آب شناسی گویند. حرکت آب در سه بخش هوا سپهر، آبگره و سنگ کره صورت می گیرد. به طور کلی سیکل هیدرولوژی، چرخه ای است بدون ابتدا وانتها، که در آن آب به اشکال مایع و گاز و جامد تغییر شکل داده و در کره زمین حرکت می نماید. مقدار کل آبی که در کره زمین وجود دارد و سیکل هیدرولوژی شرکت می نماید تقریباً ثابت است. طبق برآوردهای انجام شده حجم کل آبهای زمین 3752/1453 میلیون متر مکعب می باشد که به آن هیدروسفر گویند. قسمت اعظم آب کره (2/94%) در اقیانوسها متمرکز است. تنها بخش ناچیزی (96/0%) از مجموع آبهای زمین (بدون احتساب یخای قطبی و یخچالهای طبیعی) شیرین و قابل مصرف می باشد. هیدروسفر در فرآیند تولید کشاورزی تامین کننده آب مورد نیاز عوامل تولید می باشد.
لیتوسفر مهمترین قسمت زمین اعظم از نظر وزن و حجم می باشد. سنگ کره از سه قسمت پوسته، گوشته و هسته تشکیل شده است پوسته سر تا سر زمین را در زیر قاره ها و اقیانوسها پوشانده و ضخامت آن به 32 کیلومتر می رسد. در واقع در فرآیند تولید کشاورزی پوسته از نقش بیشتری برخوردار می باشد. بر اساس مطالعات انجام گرفته 99 درصد پوسته زمین از عناصر O، Si، Al، Fe، Ca، Na، K و Mg و یک درصد باقیمانده از عناصر دیگر تشکیل شده است. عناصر پوسته زمین کمتر به صورت آزاد وجود دارند بلکه در قالب کانیها و سنگها عینیت می یابند. سنگها و کانیهای تشکیل دهند، پوسته زمین تحت تاثیر عوامل خاکسازی (مواد جامدی، آب وهوا، پستی و بلندی، موجودات زنده و زمان) تغییر شکل یافته و به خاک تبدیل می شوند. خاک ترکیب پیچیده ای از مواد بیوژئوشیمیایی است که بستر رشد و نمو گیاهان می باشد.
گیاه به عنوان عامل تولید در کشاورزی در طبیعت زندگی می کند و اساسی ترین نیازهای خود را از این محیط دریافت می کند. حاصل فعالیت خو درا بدان باز پس می دهد. علیرغم همه پیشرفتهای علمی و تکنولوژیکی وابستگی، بهره گیری و تاثیر پذیری گیاه از طبیعت همچنان ادامه دارد. اتمسفر تامین کننده گاز کربینیک و اکسیژن مورد نیاز گیاهان در فرآیندهای فتوسنتز وتنفس می باشد. در جریان فتوسنتز گاز کربنیک موجود در اتمسفر توسط گیاهان جذب واکسیژن آزاد می گردد این عمل در فرآیند تنفس معکوس می گردد. از عناصر دیگری که به مقدار زیاد در اتمسفر وجود دارد ازت می باشد. گیاهان به صورت مستقیم قادر به جذب ازت هوا نمی باشند، لیکن بعضی از گیاهان مانند خانواده بقولات در ریشه خود باکتریای دارند که قادر به جذب ازت هوا و اضافه کردن آن به خاک می باشند. علاوه بر این ازت هوا منبع تهیه کودهای ازته می باشد که مصرف آن در کشاورزی عمومیت یافته است.
آب مهمترین ماده مورد نیاز موجودات زنده، از جمله گیاهان می باشد. آب برای تمام اعمال حیاتی ضروری است و گیاهان از جوانه زنی تا رسیدن محصول به آن نیاز دارند، پدیده های از قبیل جذب مواد غذائی از خاک، تبخیر وتعرق فتوسنتز و سایر اعمال حیاتی بدون حضور آب امکانپذیر نمی باشد. هیدروسفر در واقع تامین کننده مهمترین نیاز گیاهان می باشد.
خاک محل استقرار و تامین کننده مواد غذائی و آب برای گیاهان می باشد. خاک زراعی بایستی از لحاظ فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی برای رشد گیاه مناسب باشد.
زیست سپهر یا بیوسفر
بخش زنده کره زمین را زیست سپهر یا بیوسفر می نامند. بیوسفر بخش مهمی از اکوسفر می باشد که به نوبه خود ذخائر ژنتیکی در آن شکل می گیرد بخش کشاورزی بدون ذخایر ژنتیکی وجود نخواهد داشت. کشاورزی با منبع ژنتیکی شروع می شود و با متنوع شدن آن گسترش می یابد. امروزه ذخائر ژنتیکی جزو ثروت کلی هر مملکت محسوب می شود. به دلیل اهمیت ذخائر ژنتیکی و نابودی بعضی گونه های آن، سازمان بین الملی منابع ژنتیکی و سازمان خواروبار کشاورزی مسئول حفظ و حراست منابع ژنتیکی دنیا می باشند. منابع ژنتیکی عامل تجدید حیات و منشاء اصلاح گونه ها تلقی می شوند و بقاء انسان وابسته به آنهاست. بر اساس آخرین طبقه بندی انجام شده موجودات زنده در سلسله های آغازیان پست، آغازیان آلی، قارچها، گیاهان و جانوران جای می گیرند.
ج - علاوه بر منابع طبیعی و یست سپهر داده های دیگری نیز چون نورو و دما در فرآیند تولید کشاورزی دخیل می باشند. تابش خورشید منبع اصلی انرژی زمین و عامل اصلی کنترل آب و هوا به شمار می رود. گسیل انرژی خورشیدی در سرتاسر طیف الکترومغناطیسی صورت می گیرد. گیاهان تنها موجوداتی هستند که می توانند از این منبع انرژی استفاده نموده و انرژی نورانی را به انرژی شیمیائی تبدیل نمایند. در حقیقت گیاهان رابط بین انسان وخورشید و پایه گذار تمدن بشری می باشند. دما که خود تا حد زیادی تحت تاثیر انرژی تابشی خورشید می باشد از عوامل دیگری است که در فرآیند تولید نقش مهمی را ایفا می نماید. اگر چه عامل اصلی دما تابش خورشید است، شرایط و مشخصات سطح زمین وجابجایی افقی و عمودی هوا و جریانهای اقیانوسی در دمای سطح زمین موثر می باشند

 

 

 

 

شامل 76 صفحه Word


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق فرآیند تولید و روند نمای بخش کشاورزی

دانلود تحقیق ادوات کشاورزی

اختصاصی از فی گوو دانلود تحقیق ادوات کشاورزی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق ادوات کشاورزی


دانلود تحقیق ادوات کشاورزی

فصل اول:
مکانیزاسیون کشاورزی در ایران
 
مکانیزاسیون کشاورزی در ایران موضوعی است که طی سالهای گذشته یا بهتر بگوئیم از سال 1345 ، یعنی سالی که قرارداد بین ایران و جمهوری رومانی به منظور خرید تراکتور و بعضی ادوات کشاورزی منعقد شد و تعداد تراکتور از آن سال در کشور رو به فزونی گذاشت مورد بحث متخصصین فن بوده است.
وقتی از مکانیزاسیون کشاورزی صحبت به میان می آید ، اکثرا به فکر کاربرد و استفاده از موتورهای احتراق داخلی و ماشین های مختلف کشاورزی در مزارع می افتند ، در حالی که مکانیزاسیون به معنی اعم، این نیست که حتما از موتور احتراق داخلی و یا از آخرین مدل های ماشین های کشاورزی استفاده شود. قبل از اینکه مکانیزاسیون کشاورزی را تعریف کنیم ، ابتدا لازم است موتور و ماشینرا از یکدیگر تشخیص داده و جدا کنیم. "ماشین " وسیله ای است که اگر به آن توان دهیم ، برایمان کار انجام می دهد ولی خود به تنهایی قادر به انجام کار نیست . " موتور" وسیله ای است که تولید توان می کند ولی به تنهایی نمی تواند کاری انجام دهد مگر اینکه این توان را به ماشینی بدهد تا آن ماشین بتواند کار تولید کند. به طور مثال یک گاوآهن را می توان به وسیله ی یک یا چند حیوان کار به حرکت درآورد و زمینی را شخم زد ، گاوآهن در اینجا ماشین را تشکیل می دهد و حیوان یا حیواناتی که آن را می کشند در حکم موتور می باشند. یک موتور ممکن است در یک زمان، دو ماشین را به حرکت درآورد و گاهی حرکت هر دو ماشین ، برای انجام کار ، ضروری است.
اکنون با روشن شدن فرق بین ماشین و موتور می توان مکانیزاسیون کشاورزی را تعریف نمود. کلمه ی مکانیزاسیون در کشاورزی مترادف با کلمه ی اتوماسیون در صنعت است که خود به معنی اتوماتیک کردن می باشد و اتوماتیک کردن یعنی کم کردن کار کارگری. بنابراین مکانیزاسیون یعنی استفاده از ماشین و موتور در کشاورزی جهت کاهش نیاز به نیروی کارگری. البته این نیاز هنگامی به وجود می آید که درآمد حاصل از کار کارگری کمتر از درآمد به دست آمده از جایگزین نمودن ماشین و موتور باشد که خود به عوامل متعددی از جمله عوامل زیر بستگی دارد:
1- دستمز کارگر بالا باشد.
2- مشکلات کارگری موجب وقفه در کار، در زمان معین شود.
3- زیان های حاصل از طولانی بودن کار کارگری بیش از هزینه های استفاده از ماشین و موتور شود.
4- کیفیت کار ماشین آنقدر بالا باشد که هزینه های آ را مستهلک نماید.
معنی اعم مکانیزاسیون کشاورزی اتخاذ هر روشی است که موجب ازدیاد درآمد شود. با این تعریف جایگزین کردن کارگر با ماشین و موتور یکی از روش ها محسوب می شود و استفاده از بذر اصلاح شده برای بدست آوردن عملکرد محصول بیشتر روشی دیگر، که هر دو بخشی از موضوع مکانیزاسیون هستند.
آشنایی با وضعیت کشاورزی سنتی ایران
ایران از قدیم الایام مهد تمدن های باستانی و یکی از مراکز تولید مواد کشاورزی دنیای باستان بوده است.به طوری که بسیاری از پیشرفتهای کشاورزی و دامپروری مانند پرورش اسب و ترویج نباتات سودمند را باید مرهون زحمات و ابتکارات اهالی این مرزوبوم دانست. حفاری هایی که در تپه ی سیالک کاشان انجام یافته ، نشان می دهد که حدود شش هزار سال پیش ، کشاورزی در میان مردم آن منطقه معمول بوده و ایرانیان متمدن قرن ها پیش از این در این راه کار کرده اند. از نقش روی استوانه ای که در شهر شوش کشف شده ، معلوم گردیده که در سه هزار سال قبل از میلاد مسیح مردم ایران گندم را در مخزن هایی که امروزه هم در بعضی از نواحی دیده می شود ،ریخته و انبار می کرده اند. یونجه ، این علوفه ی پر ارزش برای دام ها ، توسط ایرانیان به یونان و سپس به روم و سایر نقاط جهان برده شد.
ابزارهای کشاورزی که در ایران باستان به کار می رفت شامل انواع ابزارهای دستی ساده مانند بیلها، کج بیلها ، داسهای دسته کوتاه ، کلنگ و وسائل دامی چوبی از قبیل گاوآهن ، هرسهای دندانه ای ، خرمن کوبها و غیره بوده اند.
منبع توان و ابزارهای کشاورزی معمول امروزی در نقاط مختلف کشور بخصوص در نقاط دورافتاده به مرور زمان تغییر زیادی پیدا نکرده و با ابزارهای قدیمی فرق چندانی ندارند. هنوز در اکثر نقاط دور افتاده ی کشور از یک یا دو جفت گاو به عنوان توان کششی منحصر به فرد و از گاوآهن های دامی چوبی و هرسهای دندانه ای ، خرمن کوبها و سایر وسائل که اکثرا از چوب ساخته شده اند به عنوان ابزار مورد نیاز استفاده می گردد.
شرایط و امکانات توسعه ماشین های کشاورزی در ایران
در کشور ما استفاده از تراکتور و ماشبن های کشاورزی خیلی دیرتر از کشورهای اروپایی و امریکا شروع شد و اصولا در قرن هیجدهم که در اروپا گاوآهن های فلزی برگردان دار معمول شد، و در قرن نوزدهم که خرمن کوبهای جدید در امریکا اختراع گردید ، در وسائل و ادوات کشاورزی کشور ما هیچگونه تغییری حاصل نگردید. عملا در طول 50 تا 60 سال اخیر بوده است که به تدریج کشاورز ایرانی با انواع ماشین های کشاورزی آشنا شده است، اما هنوز هم آن طوری که شرایط امروز ایجاب می کند کشاورزی مملکت ما ماشینی نگشته است و در مواردی هم که این امر به صورتی انجام گرفته است ، به علل بنیادی مواجه با مشکلات عدیده ای می باشد که همه ی دست اندرکاران و منخصصین کشاورزی ماشینی با آن آشنا هستند.
اولین گاوآهن فلزی برگردان دار دامی در زمان ناصرالدین شاه قاجار به ایران وارد شد و در ارومیه مورد استفاده قرار گرفت . اولین نمایشگاه ماشین های کشاورزی در سال 1300 خورشیدی در تهران برگزار گردید . اولین تراکتور نفتی ساده به دستور رضاخان در سال 1308 بری مدرسهی فلاحت خریداری گردید و این مدرسه بعدها به دانشکده کشاورزی تبدیل شد. با وقوع جنگ جهانی دوم و مشکلات داد و ستد با کشورهای فروشنده و همچنین اثرات این جنگ در امور داخلی کشور، عملا این طرح متوقف و بهره برداری از آن نیز مسکوت ماند. پس از جنگ کمکم سرمایه داران و بعضی از شرکت ها شروع به وارد کردن تراکتور در ایران نمودند. ابتدا روستاییان از پذیرفتن تراکتور و ماشین های کشاورزی در مزارع خود خودداری می کردند و اعتقاد داشتند که برکت کشاورزی در سم گاوها می باشد، ولی به تدریج که با نتایج کار آشنا شدند تا حدودی آنها را پذیرفتند.

 

 

 

شامل 34 صفحه Word


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق ادوات کشاورزی

تحقیق - آشنایی با کشت و کشاورزی

اختصاصی از فی گوو تحقیق - آشنایی با کشت و کشاورزی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق - آشنایی با کشت و کشاورزی


تحقیق - آشنایی با کشت و کشاورزی

لینک دانلود "MIMI file" پایین همین صفحه 

تعداد صفحات ""

فرمت فایل : "word"

فهرست مطالب :

غَلات

تاریخچه ارزش غذایی غلات

انواع غلات

1-گندم

 

ویژگی‌های گیاه گندم

 

آب و هوای مناسب برای رشد گندم

 

انواع گندم

 

شرایط مناسب برای رشد گندم

 

رشد گندم

 

آفات و بیماری‌های گیاه گندم

 

 

زمان برداشت محصول

 

موارد مصرف گندم مواد مغذی آن

 

تهیه آرد گندم

آب و هوای مناسب برای رشد غلات

ساختمان دانه غلات

مراحل رشد غلات

برداشت محصول

 

گوجه فرنگی

اصل و قدمت گیاه

آب و هوای مطلوب بادمجان

خاک مطلوب بادمجان

کود مورد استفاده در بادمجان

کاشت بادمجان

انواع بادمجان

بادمجان قلمی

بادمجان آمریکایی

ازدیاد بادمجان

خواص بادمجان

مضرات بادمجان

انواع بادام زمینی

کشت خربزه

ذرت

 

انواع ذرت

 

پنبه

 

تاثیر عناصر مختلف بر پنبه وعلائم کمبودآنها

 

گیلاس تــــــــــرش

گیلاس

سیب

خیار

رز پر طرفدارین گل ایرانی

 

گل رز،پرطرفدارترین گل

 

پرورش قزل آلا

 

بخشی از  فایل  :

غَلات در واقع گونه‌ای از خانواده گندمیان (گرامینه ها) هستند که گیاهان علفی تک لپه‌ای بوده و دانه‌های ریز آنها، مصرف خوراکی دارد. غلات گیاهانی یک ساله هستند، یعنی چرخهٔ زندگی خود را در یک فصل زراعی به پایان می‌‌رسانند.

 

گونه‌های سردسیری غلات (گندم، جو و چاودار) در فصل پاییز و اوایل بهار کشت شده و در اواسط تا اواخر تابستان هم برداشت می‌‌شوند. گونه‌های گرمسیری غلات (برنج، ذرت، ذرت خوشه‌ای و ارزن) نیز با توجه به شرایط آب و هوایی در اواخر بهار یا اوایل تابستان کشت شده و اواخر تابستان یا اوایل پاییز هم برداشت می‌‌شوند

تاریخچه

هزاران سال است که این گونه گیاهان، در تأمین غذای بشر نقش حیاتی ایفا می‌‌کنند. باستان شناسان جوامع ابتدایی توانسته‌اند از ویرانه‌های قدیمی مراکز سکونت انسان، دلایلی به دست آورند که نشان می‌‌دهد غلات در تمدن‌های اولیه بشری هم کشت می‌‌شده‌اند و برای مثال، گندم در سرزمین حاصلخیز میانرودان به عمل می‌‌آمده است. بین النهرین امروزه بخش‌هایی از ترکیه، عراق، سوریه و ایران را تشکیل می‌‌دهد. شواهد به دست آمده نشان می‌‌دهد که در 16.000 تا 10.000 سال قبل از میلاد، انسان ما قبل تاریخ در این ناحیه گندم تولید می‌‌کرده است.

 

همچنین هر جا که جامعه‌ای تشکیل شده، یکی از انواع غلات در پیدایش آن نقش داشته اند. مثلاً برنج در تشکیل جوامع نخستین کشور چین و ذرت هم در تشکیل جوامع افریقایی مؤثر بوده اند.

 

 

ارزش غذایی غلات

غلات منبع انرژی برای انسان هستند. در کشورهای در حال توسعه، این دسته مواد تمام رژیم غذایی را در بر می‌‌گیرند. غلات حاوی هیدرات کربن، پروتئین، چربی، مواد معدنی و انواع ویتامین هستند که البته ضمن مراحل مختلف نگهداری و تهیه، ممکن است بخشی از مواد مغذی مذکور از بین برود.

 

دانه غلات که کاریوپس یا گندمه نام دارد، منبع خوبی برای تغذیه انسان می‌‌باشد. میزان پروتئین برنج از گندم کمتر است. میزان ویتامین‌های ضروری (از جمله تیامین) برنج صیقل داده شده هم از برنج قهوه‌ای کمتر می‌‌باشد، چون سبوس خود دارای ویتامین‌های گوناگونی است که در مرحلهٔ صیقل دهی از برنج جدا می‌‌گردد.

 

البته به خاطر داشته باشید که با وجود همهٔ موادی که ذکر شد، غلات غذای کاملی بشمار نمی‌آیند. مصرف این مواد به تنهایی نمی‌تواند یک رژیم غذایی متعادل و کامل محسوب گردد. میزان پروتئین و در واقع اسیدهای آمینه غلات و همچنین ویتامین موجود در آنها محدود است. برای این که یک فرد بالغ بتواند 65 تا 80 گرم پروتئین مورد نیاز خود را تنها از طریق غلات تأمین کند، باید مقدار بسیار زیادی از این دسته مواد بخورد که در عوض، به دلیل این که غلات حاوی هیدرات کربن هستند، فرد ممکن است چاق شود. بسیاری از پروتئین‌های گیاهی به همین دلیل که اسیدهای آمینه کافی ندارند نمی‌توانند به تنهایی در رژیم غذایی افراد مورد استفاده قرار گیرند، بلکه در کنار آنها باید از پروتئین‌های حیوانی و سبزیجات و حبوبات هم استفاده نمود. البته پروتئین‌های حیوانی که از انواع حیوانات تأمین می‌‌شوند، خود متکی بر منابع گیاهی و از جمله غلات هستند. چون اغلب از انواع گیاهان و غلات، به عنوان خوراک دام استفاده می‌‌شود.

 

امروزه مهندسین ژنتیک سعی می‌کنند تا با اصلاح نباتات، غلاتی با پروتئین‌هایی که اسیدهای آمینهٔ ضروری بیشتری داشته باشند، تولید نمایند. مقدار دو اسید آمینه ضروری به نام‌های لیسین و ایزولوسین در غلات کم است و تمام متخصصین اصلاح نباتات تلاش می‌کنند غلاتی که میزان بیشتری از این دو نوع اسید آمینه داشته باشند را تولید نمایند.

 

غلات بیشترین شکل انرژی خود را به صورت نشاسته عرضه می‌‌کنند. استفاده از دانه کامل غلات، منبع خوبی برای فیبر گیاهی و اسیدهای چرب ضروری می‌‌باشد. از برنج به صورت پخته یا آرد برنج استفاده می‌‌شود. معمولاً غلات را برای استفاده تبدیل به آرد می‌‌کنند. گندم یکی از این غلات است که بیشتر آرد آن به کار می‌‌رود. از انواع غلات آرد شده در تهیهٔ نان، پاستا، دسر، پیراشکی، کلوچه و... استفاده می‌‌کنند. البته آرد را گاهی از سیب زمینی، شاه بلوط، حبوبات و... هم تهیه می‌‌کنند.

انواع غلات

گندم: به آب و هوای خنک در فصل رشد، آب و هوای گرم و خشک در فصل برداشت نیاز دارد.

 

 برنج: آبیاری و بارندگی در کشت این گیاه ضروری است. میانگین دما در 4 تا 6 ماه از فصل زراعی باید 21 درجه سانتی گراد یا بالاتر باشد.

 

 ذرت: به آب و هوای گرم با رطوبت کافی نیازمند است. این گیاه معمولاً در آمریکای شمالی و جنوبی و همچنین افریقا کشت می‌‌شود.

 

جو: به آب و هوای خنک در فصل رشد نیاز دارد. جو مطمئن‌ترین غلات در شرایط شوری خاک، خشکی یا سرمای زمستان است. جو در زمین‌هایی که گندم قادر به رشد در آنها نیست هم پرورش می‌‌یابد.

 

 ارزن: از پر محصول‌ترین غلات در شرایط خشک است و در خاک‌های غیر حاصلخیز هم رشد می‌‌کند. این ماده در آسیا و افریقا، ماده غذایی مهمی برای انسان و دام می‌‌باشد.

 

جو دوسر: پیشترها خوراک اصلی مردم اسکاتلند بشمار می‌آمد. در سراسر دنیا از این ماده غذایی به عنوان خوراک دام هم استفاده می‌‌نمودند.

 

 چاودار یا گندم سیاه: از سازگارترین غلات نگیاه گندم از جمله مهم‌ترین غلات به شمار می‌‌آید. این گیاه، یک ساله و از خانواده گرامینه‌ها (گندمیان) است و دارای دو گونه اهلی و وحشی است. نام علمی آن Triticum spp می‌‌باشد. این ماده غذایی نزدیک به 15،000 تا 10،000 سال قبل از میلاد، در ناحیه‌ای واقع در غرب ایران و شرق عراق و همچنین در ترکیه، سوریه و اردن تکامل یافته و اهلی این نواحی شده است.

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق - آشنایی با کشت و کشاورزی

تحقیق در مورد رشد اقتصادی در کشاورزی

اختصاصی از فی گوو تحقیق در مورد رشد اقتصادی در کشاورزی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد رشد اقتصادی در کشاورزی


تحقیق در مورد رشد اقتصادی در کشاورزی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه88

فهرست مطالب

(3-1) عوامل مؤثر بر توزیع درآمد

 

الف) عوامل اقتصادی موثر بر توزیع درآمد

 

  • رشد تولید ناخالص داخلی
  • ترکیب و ساختار بازار
  • ساختار تولی
  • میزان بهره وری
  • بدتر شدن رابطه مبادله در بخش کشاورزی
  • درآمدهای شهری و درآمدهای روستایی (درآمد سرانه)
  • تفاوت بین کارگر ماهر و غیر ماهر (سرمایه انسانی)
  • بهره مندی از امکانات و خدمات عمومی مانند برق و آب و مسکن
  • بار تکفل اقتصادی
  • میزان دسترسی به بازار
  • کمیت سرمایه به ازاء هکتار
  • توزیع اعتبارات
  • تورم و افزایش سطح عمومی قیمتها
  • مهاجرت
  • کل مالیات دریافتی از هر خانوار
  • هزینه دولتی و پرداخت های انتقالی
  • سهم درآمد شخصی از تولید ناخالص داخلی
  • میل نهایی به مصرف و پس انداز
  • نرخ رسمی ارز
  • میزان اشتغال و بیکاری

 

ب) عوامل مؤثر بر توزیع درآمد

 

  • جنس
  • سن
  • رشد جمعیت
  • بهداشت
  • آموزش و پرورش
  • تبعیض های نژادی
  • عوامل حقوقی و اجتماعی
  • مالکیت عوامل تولید

 

همانطور که مشاهده می شود عوامل زیادی بر توزیع درآمد مؤثرند که ما به اختصار به بعضی از آنها اشاره می کنیم.


 

 

3-2 رابطه بین تولید ناخالص ملی (رشد اقتصادی) و توزیع درآمد

 

3-2-1 دو نظریه مهم در مورد رشد اقتصادی و توزیع درآمد

 

الف) نظریه کوزنتس

 

سیمون کوزنتس در یکی از مقالات خود به عنوان رشد اقتصادی و نابرابری درآمدی (1955) این فرضیه را مطرح نمود که در مسیر رشد اقتصادی در کشورهای نابرابری درآمد سخت افزایش یافته و پس از ثابت ماندن از سطح معینی، به تدریج کاهش می یابد. این الگو بعداً به نام منحنی u وارون کوزنتس (ku2cnt's ``u-Inverted curve) معروف شد. کوزنتس توسعه اقتصادی رات به عنوان فرآیند گذار از اقتصاد معیشتی (یا روستایی) به اقتصاد نوین یه شهری نگاه می کند. (بحث دوگانگی اقتصادی و تقسیم اقتصاد به دو بخش سنتی و نوین، قبل از کوزنتس توسط بوئک (j.H.Boche 1953) و لوئیس (W.A.Leuis 1954) نیز مطرح شده بود. همچنین بحث جهش اقتصادی پس از کوزنتس توسط هیرشمن (A.R.Hirshman 1958) و وستو (w.w.Rostow 1961) مورد نقد و بررسی قرار گرفت.

 

نکتخ قاتبل تعمق در فرضیه کوزنتس بیش از آنکه از شواهد تاریخی از عملکرد اقتصادی کشورهای در حال توسعه سرچشمه بگیرد از قدرت تحلیل وی مایه می گرد.

 

نابرابری و توزیع دآمد در اوایل مراحل توسعه، رشد اقتصادی را افزایش می دهد. چرا که با توجه به بالا بودن میل نهایی به مصرف خانواردهای کم درآمد، تلاش در جهت ایجاد برابری توزیع درآمد وتعدیل فقر اقتصادی خانوارها، سبب افزایش مصرف، و درنتیجه کاهخش پس انداز می گردد و این امر بر انباشت سرمایه تأثیر منفی خواهد داشت، در حالیکه میل نهائی، انباشته سرمایه را بوجود آورد و به دنبال آن سرمایه گذاری بیشتر، بیکاری و فقر را محدود خواهخد کرد. استدلال این بود که بلافاصله بعد از اینکه اقتصاد مراحل اولیه توسعه را طی نمود مهارت نیروی کار افزایش یافته و سطح دستمزدها بالا می رود. این امر نهایتاً باعث کاهش نابرابری ها را در بر خواهد دشات.

 

بیان کاملاً توصیفی کوزنتس در مقاله مشهور وی که عمدتاً در یک تمثیل عددی مبتنی است توسط آناند و کانبود (S.Anand and S.M.R. Kanbur 1993) صورت بندی مجدد شده است. این دو اقتصاددان

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد رشد اقتصادی در کشاورزی