تحقیق در مورد پرورش شتر مرغ

اختصاصی از فی گوو تحقیق در مورد پرورش شتر مرغ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

شلینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه21

فهرست مطالب

مزیت های رقابتی صنعت پرورش شتر مرغ در ایران

سیاه، گردن آبی و گردن قرمز

ویژگی های شتر مرغ آفریقایی نژادهای گردن

کارگر 

مجوز

مسائل اقتصادی و سرمایه گذاری

بخش دوم – روشهای پرورش شتر مرغ

چرخه کامل

تنوع شرایط اقلیمی حاکم و موقعیت استراتژیک در ارتباط با شرایط منطقه ای

مقاومت در مقابل نوسانات دمایی و تحمل دامنه حرارت 15 تا 50+ درجه سانتی گراد

مقاومت زیاد در مقابل شرایط اقلیمی و سارگاری با شرایط نامساعد بیابانی

تنوع مواد تغذیه ای – گیاهی

ویژگیهای تغذیه ای و ضریب تبدیل غذایی نسبتاً مناسب با میانگین (4،1)

وابستگی بسیار کم صنعت شتر مرغ به منابع وارداتی خارجی

مصرف ناچیز آب به علت خصوصیات ویژه

تأمین بخشی از پروتئین مورد نیاز کشور

کیفیت منحصر به فرد محصولات آن از جمله گوشت شتر مرغ

یکی از کم چربی ترین و سالم ترین نمونه های گوشت قرمز

قابلیت استفاده گوشت آن برای بیماران محروم از گوشت قرمز

کلسترول پایین (حدود 600 میلی گرم در هر کیلوگرم)

چربی پایین (کمتر از 1/1 درصد در فیله یا استیک)

پروتئین بالا (بیش ار 20%)

نرمی و تردی استثنایی و واکنش مطلوب نسبت به ادویه جات

دارا بودن عمر طولانی 50 تا 80 سال و تولید اقتصادی 40 ساله

تولید با ارزش ترین و لوکس ترین نوع چرم

کیفیت کاملاً منحصر به فرد پرهای شتر مرغ

کاربرد چربی زیر شکم شتر مرغ در ترکیب کرمهای آرایشی، پمادهای سوختگی، شامپو ها و دارو

کاربرد ژلاتین استخوان شتر مرغ در جداره کپسولهای دارویی

سرعت و تیراژ بالا در تولید مثل

نسبت بسیار پایین جایگزینی گله (حدود 5/2%)

احتمال کاربرد قرنیه شترمرغ در پیوند قرنیه انسان

احتمال کاربرد تاندوم پای شتر مرغ برای پیوند به

کارآفرینی پرورش شتر مرغ

اختصاصی از فی گوو کارآفرینی پرورش شتر مرغ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:25

چکیده :

عنوانصفحهمقدمه                                     1تاریخچه                                    2اقلیم                                          3تغذیه                                         3مشخصات ظاهری                         4خصوصیات رفتار های فردی شترمرغ  5محصولات شترمرغ                     6سیستم های مدیریتی                       7فضاهای مورد نیاز                           9حصار کشی                                  10بیماری ها                                    11شتر مرغ و جاذبه های توریستی        13بهره وری                                   14هزینه های ثابت                             15درآمد                                          16در آمد یکساله                                16هزینه های زمین                             17حقوق ودستمزد پرسنل                     18برآورد هزینه سوخت و انرژی                18محوطه سازی                                 18مواد غذایی مورد نیاز                       19هزینه غذایی جوجه های 3 ماهه         19وسایل نقلیه مورد نیاز                      19مجموع هزینه های جاری سالانه طرح   20ساختمانهای مورد نیاز                         20هزینه تعمیر و نگهداری و استهلاک          21هزینه های ثابت و متغیر                    21تعیین نقطه سر به سر                       21

منابع و مواخذ                                  

22

از تمامی کسانی که در این مقطع تحصیلی و همچنین در تمامی مقاطع  یار و همراه من بوده اند تقدیر و تشکر می کنم.همچنین از زحمات بی دریغ پدر و مادر خودم کمال تشکر و قدر دانی را دارم. و همچنین از کسانی که مرا در این پروژه یاری نمودند کمال تشکر را دارم.                  

مقدمه: یکی از اساسی ترین مسائل بشری از بدو خلقت تا به امروز تامین نیاز های تغذیه ای انسان بوده است که با افزایش جمعیت فزونی یافته به طوری که انگیزه نخستین فعالیت های کشاورزی و دامپروری را قبل از انجام هر فعالیتی ، نزد انسان های نخستین ، ناشی از این نیاز مهم او بوده است  که با گذشت زمان تکامل یافته است.آدمی با استفاده از ابزار های ساده تا به امروز و با کمک فن آوری جدید ، از حیوانات وحشی و اهلی برای تامین نیازهای خود بهره برده است. اهلی نمودن حیوانات و پرورش آنها جهت استفاده از محصولات متنوع شان دیرینه چندین هزار ساله دارد. دانشمندان و پژوهشگران دنیا در حال مطالعه مستمر و یافتن شیوه های استفاده بهینه از دامها و افزایش کمی و کیفی محصولات آنها می باشند.از حدود صد سال پیش پرورش شتر مرغ با هدف بهره گیری از فراورده های آن و به دلیل ویژگی های خاص این پرنده ،به ویژه در قاره آفریقا به طور قابل توجهی مطرح بوده است.خصوصیاتی همچون مقاومت زیاد در برابر شرایط اقلیمی متفاوت ، ویژگی های تغذیه ای و کیفیت منحصر به فرد فراورده های آن مثل گوشت ، چرم و پر سبب شد تا از ابتدای دهه حاضر استقبال شایانی از تولید کنندگان در کشور های توسعه یافته ودر حال توسعه جهت پرورش و تکثیر شتر مرغ در سطح انبوه و به شکل صنعتی به وجود آید ، به طوری که در این زمان کوتاه مطالعات و فعالیت های گسترده ای در زمینه پرورش ، تغذیه ،اصلاح نژاد و بهداشت و بیماری های این پرنده صورت پذیرفته است.کشور ما نیز از این قافله مستثنا نبوده و در سال های اخیر از تولید کنندگان آن پشتیبانی های فراوانی صورت گرفته است.      

تاریخچه  : بیش از 20 میلیون سال پیش ، پیش اسلاف شتر مرغ های امروزی در کمربند وسیعی که از اسپانیا  در غرب آغاز و در طول کرانه های شمالی دریای مدیترنه امتداد  یافته و به چین در شرق ختم می شد ، ساکن بوده اند . تنها یک میلیون سال از زمانی که شتر مرغ ها به  آفریقا مهاجرت کرده و در شمال ، شرق ،جنوب این قاره اقامت گزیدند، می گذرد.توجه انسان به شتر مرغ و محصولات آن تقریباً به 7500 سال پیش بر می گردد ، اولین اثر که حاکی از وجود شتر مرغ در صحرا بوده است سنگ منقوشی می باشد که شکار شتر مرغی  توسط پلنگ یا یوز پلنگ به تصویر کشیده است . مصریان باستان از پرهای متقارن شتر مرغ به عنوان سمبل عدالت و از تخمهایشان برای مصارف دارویی استفاده می کرند .فرعون ازبادبزن ساخته شده از پرهای شتر مرغ در سفر هایشان به سرزمین های دور استفاده می کردند. در تاریخ اساطیری یونان نیز شتر مرغ ها قبل از پیدایش ارابه جایگاه خاصی را به عنوان حیوانات باربر به خود اختصاص می دهند. بیشه نشین ها از تخم های خالی شتر مرغ برای حمل و نگهداری آب استفاده می کردند. در سال های نه چندان دور سلحشوران انگلیسی مجبور به استفاده از پرهای شتر مرغ جهت تزیین کلاه های خود شدند.           اقلیم : شترمرغ ها در کلیه اقلیم ها قابل زیست و نگهداری اند، از اقلیم های بسیار سرد مانند آلاسکا تا گرم و خشک مانند صحرای افریقا. اما هرچه به سمت اقلیم گرم و خشک پیش برویم کیفیت و کمیت محصولات تولیدی بهتر خواهد شد. تنها اقلیمی که برای پرورش شترمرغ توصیه نمی شود ( علی رغم آنکه در این اقلیم نیز تولید خود را ادامه می دهد) اقلیم گرم و مرطوب ( مناطق شرجی ) است زیرا تأثیر منفی بر تولید آن می گذارد تغذیه: گردن بلند و چشمان تیز بین ، شتر مرغ را قادر به یافتن بی مهرگان کو چکی نمو ده است که جیره غذایی اش را تکمیل می نماید. شتر مرغ ها همه چیز خوار بوده و غذاهای با کیفیت بالا را را انتخاب و سریعاً جهت رشد و سوخت و ساز نموده و مقداری را نیز برای مواقع خشکسالی ذخیره می نماید.شتر مرغ زمان زیادی از روز را جهت یافتن غذای خود صرف می کند . به همین دلیل در دوران پیش از کرچی ، یک شتر مرغ بالغ حدود 33 درصد از روز را جهت یافتن غذا صرف می نماید.خوراک مصرفی شترمرغ باید حاوی گروه های مواد مغذی ضروری زیر برای تامین نیازهایشان باشد:آب،پروتئین ،کربوهیدرات،چربی،مواد معدنی و ویتامین ها خوراکی که به شترمرغ داده می شود معمولا به صورت پلت می باشد که بسته به سن، نیاز و امکانات مزرعه از مواد مختلف با درصد متغیر تشکیل شده است و می تواند شامل پودر یونجه،ذرت،سویا،پودرماهی و کنجاله دانه های روغنی باشد. اندازه پلت بسته به سن شترمرغ تغییر می کند. از آنجاییکه خوراک در سنگدان شترمرغ آسیاب و تکه تکه می شود،لذا وجود سنگریزه که با فراهم کردن سطوح سخت و صاف که ذرات خوراک مابین آنها شکسته شود،در خوراک شترمرغ لازم است. اندازه و خواص فیزیکی سنگریزه ها نیز بسیار مهم می باشد.