فی گوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی گوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلودپایان نامه کارشناسی ارشد(M.A) - بررسی توسعه فیزیکی شهر آمل وتاثیر آن بر حوزه

اختصاصی از فی گوو دانلودپایان نامه کارشناسی ارشد(M.A) - بررسی توسعه فیزیکی شهر آمل وتاثیر آن بر حوزه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلودپایان نامه کارشناسی ارشد(M.A) - بررسی توسعه فیزیکی شهر آمل وتاثیر آن بر حوزه


دانلودپایان  نامه کارشناسی ارشد(M.A) - بررسی توسعه فیزیکی شهر آمل وتاثیر آن بر حوزه

دانشکده ادبیات و علوم انسانی 

 

پایان  نامه جهت اخذ کارشناسی ارشد(M.A)

 

موضوع:

بررسی توسعه فیزیکی شهر آمل وتاثیر آن بر حوزه نفوذ

 

 

در زیر به مختصری ازعناوین و چکیده آنچه شما در این فایل دریافت می کنید اشاره شده است

 

 

فهرست مطالب

عنوان                                صفحه

فصل اول : طرح تحقیق

مقدمه .................................. 2

1-1 طرح مسئله........................... 4

1-2 اهداف تحقیق ب....................... 5

1-3 ضرورت و اهمیت تحقیق ................ 5

1-4 پیشینۀ تحقیق ....................... 6

1-5 فرضیه تحقیق ........................ 7

1-6 روش تحقیق .......................... 8

1-7 کاربرد نتایج تحقیق ................. 9

1-8  واژگان کلیدی ب..................... 10

 

فصل دوم : مبانی نظری تحقیق

1-2 تعریف و مفهوم شهر در ایران ......... 17

2-2 مفهوم فضا .......................... 19

3-2 تعاریف توسعه ....................... 20

4-2 نظریه رشد و شناخت بهتر

1-4-1 نظریه انقلاب شهری ................. 21

2-4-2 نظریه مساحت شهر به صورت دوایر متحدالمرکز   21

3-4-2 نظریه توسعه شعاعی ( ساخت قطاعی ) . 24

4-4-2 نظریه شهرهای نامتمرکز ............ 25

5-4-2 نظریه مکان مرکزی ................. 26

5-2 عوامل مؤثر در توسعۀ فیزیکی شهرها

1-5-2 عوامل محیطی و طبیعی .............. 29

2-5-2 عوامل فرهنگی و اجتماعی ........... 31

3-5-2 عوامل اقتصادی و سیاسی ............ 32

6-2 برنامه های توسعه شهری

1-6-2 برنامه ریزی آمایش سرزمین ......... 34

2-6-2 طرحهای کالبدی منطقه ای ........... 37

3-6-2 طرحهای جامع ناحیه ای ............. 38

4-6-2 طرحهای جامع شهر .................. 40

5-6-2 طرحهای تفصیلی .................... 41

6-6-2 طرحهای هادی شهری ................. 42

7-2 حوزه نفوذ .......................... 43

 

فصل سوم : بررسی وضع موجود شهر آمل

1-3 مطالعات جغرافیای طبیعی

1-1-3 موقعیت جغرافیایی ................. 50

2-1-3 وضعیت توپوگرافی و شیب بندی شهر ... 50

3-1-3 زمین شناسی ....................... 51

4-1-3 ژئومورفولوژی ..................... 53

5-1-3 جریان آب و هوایی مؤثر در شهر آمل . 54

6-1-3 جایگاه شهرستان و شهر آمل در طبقه بندی اقلیمی   56

1-6-1-3 پهنه بندی اقلیمی ایران .......... 59

2-6-1-3 وضعیت شاخصهای اقلیمی ............ 62

7-1-3 باد .............................. 69

8-1-3 خاک .............................. 70

9-1-3 منابع آب ......................... 72

10-1-3 پوشش گیاهی ....................... 73

11-1-3 پوشش جانوری ...................... 74

2-3 مطالعات کالبدی شهر آمل

1-2-3 احداث آمل و وجه تسمیه آن ......... 75

2-2-3 عوامل پیدایش شهر آمل ............. 76

3-2-3 سیر تحول شهر آمل

1-3-2-3 سیر تحول شهر آمل قبل از اسلام .... 77

2-3-2-3 سیر تحول شهر آمل بعد از اسلام تا دورۀ قاجاریه     78

3-3-2-3 سیر تحول شهر در دورۀ معاصر ...... 78

4-2-3 سیمای شهر آمل .................... 79

1-4-2-3 سیمای بیرونی شهر ................ 80

2-4-2-3 سیمای درونی شهر ................. 82

5-2-3 بافت شهر آمل ..................... 83

6-2-3 آثار تاریخی ...................... 84

3-3- مطالعات جغرافیای انسانی

1-3-3 خصوصیات جمعیتی شهر آمل ........... 85

2-3-3 بررسی جمعیت شهر آمل و تحولات آن ... 86

3-3-3 جمعیت و پراکندگی آن .............. 78

4-3-3 ساختار سنی جمعیت ................. 88

5-3-3 ساختار جنسی جمعیت ................ 89

6-3-3 سواد ............................. 92

7-3-3 میزان فعالیت ( اشتغال ) .......... 93

8-3-3 حرکات جمعیت ...................... 96

9-3-3 مهاجرت ........................... 97

10-3-3 رشد جمعیت و پیش بینی آن .......... 99

11-3-3 ساختار اقتصادی منطقه مورد مطالعه . 100

1-11-3-3 کشاورزی ........................ 101

2-11-3-3 دامپروری ....................... 102

3-11-3-3 صنعت و معدن .................... 102

4-11-3-3 خدمات .......................... 103

 

فصل چهارم : بررسی روند توسعۀ فیزیکی و شناخت حوزه نفوذ آن

1-4 بررسی روند توسعه فیزیکی شهر آمل

1-1-4 هستۀ اولیه شهر و نحوه گسترش و توسعه آن     110

2-1-4 دورۀ پهلوی اول ................... 117

3-1-4 دورۀ پهلوی دوم ................... 119

4-1-4 روند توسعۀ فیزیکی شهر آمل در بعد از انقلاب 121

2-4 طرحهای توسعه شهری

1-2-4 طرح جامع شهر آمل در سال 1353 ...... 124

1-1-2-4 نارسایی طرح جامع آمل در سال 1353 127

2-2-4 طرح تفصیلی شهر آمل در سال 1362 .... 129

3-2-4 طرح جامع شهر آمل در سال 1379 ...... 135

1-3-2-4 توسعه کالبدی شهر آمل در سال 1379 136

2-3-2-4 مقایسۀ سرانۀ موجود با سرانۀ استاندارد در شهرسازی ........................................ 152

3-4 حوزه نفوذ شهر آمل .................. 153

1-3-4 موقعیت جغرافیایی حوزه نفوذ مستقیم 158

2-3-4 موقعیت سیاسی ..................... 158

3-3-4 وضعیت طبیعی ...................... 158

4-3-4 تعداد و نحوۀ استقبال آبادی های حوزه نفوذ شهر آمل   159

5-3-4 وضع ارتباطات بین آبادی ها و شهر و سیستم حمل و نقل در

 حوزه نفوذ ............................. 161

6-3-4 وضع تأسیسات و تجهیزات زیربنایی ، خدمات رفاهی و نحوۀ

توزیع آنها ............................. 166

7-3-4 خصوصیات اقتصادی حوزه نفوذ ........ 174

8-3-4 مشخصات جمعیتی حوزه نفوذ .......... 177

 

فصل پنجم : اثرات توسعه فیزیکی بر حوزه نفوذ

1-5 عوامل اصلی تغییر کاربری ها بر زمین های حومۀ شهر آمل 182

2-5 اثرات توسعۀ فیزیکی شهر ............. 186

3-5 بررسی امکانات و محدودیتهای توسعه فیزیکی شهر و جهات

بهینه توسعه ............................ 189

 

 

فصل ششم : برداشت نهایی از مطالعات

1-6 آزمون فرضیه ها

1-1-6 فرضیۀ اول ........................ 194

2-1-6 فرضیۀ دوم ........................ 194

2-6 نتیجه گیری نهایی ................... 196

3-6 پیشنهادات .......................... 199

 

 

اهداف تحقیق

با توجه به موضوع پایان‌نامه که بررسی توسعه فیزیکی شهر آمل و تأثیر آن بر حوزه نفوذ می‌باشد با توجه به این مسائل هدف از انجام پژوهش حاضر عبارتند از:

1- شناخت اصول حاکم بر توسعه فیزیکی شهر آمل و نقش آن بر حوزه نفوذ

2- شناخت و تعیین جهات توسعه شهر در آینده به گونه‌ای که کمترین تأثیرات سوء را بر زمین‌های کشاورزی حوزه نفوذ داشته باشد.

3- ضرورت شناخت تنگناهای توسعه شهری و اراضی حساس به آسیب‌پذیری

4- ارائه راهبرد به منظور توسعه متعادل شهر

 

1-3- ضرورت و اهمیت تحقیق

رشد و توسعه بی‌اندازه شهرها و تراکم‌های خارج از اندازه آن از جمله مشکلات و مسائل شهرهای امروزی می‌باشد که منجر به پدیده‌های مثل حومه‌نشینی و توسعه فیزیکی بی‌رویه در شهرها را موجب گشته است. (مشهدیزاده، 1373، ص 419)

مهمترین مسائلی که رشد بی‌رویه شهرها در اثر توسعه فیزیکی به وجود آمده است، عبارتند از: اصراف در استفاده زمین، فقدان تسهیلات و وسایل شهری کافی، عدم پیوستگی حومه شهر و در نتیجه افزودن بر مشکلات شهری. با روند توسعه فیزیکی شهرها، زمین‌های اطراف خود را می‌بلعند، و هم زمین‌های اطراف شهرها، شکل و سیمای دگرگونی را به خود می‌گیرند و به سرعت زمین‌های کشاورزی حاصلخیز اطراف شهرها از کاربری کشاورزی به دیگر کاربری‌ها تغییر می‌دهند و مهمترین کار برای جلوگیری از این روال گسترش شهرها به شکل عمودی و گسترش شهر براساس طرح و برنامه می‌باشد. (شیعه، 1381، ص 167)

پایگیری هسته اولیه شهر در کنار رودخانه هراز و توسعه قسمت‌های مختلف شهر با تأثیرپذیری از عامل ارتباطی و رابطه متقابل شهر با نواحی روستایی و شهری نزدیک ‌آن، محقق را بر آن داشت تا با استفاده از تئوری و دیدگاه‌های مربوطه چشم‌ان


داز شهری آمل و توسعه آن را در سال‌های مورد مطالعه در رابطه با عملکرد جغرافیایی توجیه و تحلیل نماید.

 

1-4- پیشینه تحقیق

براساس اطلاعات موجود و بررسی‌های صورت گرفته تاکنون مطالعات سیستماتیک و مدون در زمینه مورد مطالعه در منطقه مورد مطالعه صورت نگرفته اما پژوهش‌های در قالب موضوعات مختلف مانند زمین‌شناسی هیدرولوژی و خاک‌شناسی و توریسم که معمولاً فراتر از محدوده مورد مطالعه را شامل می‌شود انجام شده که می‌‌توان از آن در این پژوهش به عنوان مطالعات پایه از ‌آن‌ها استفاده کرد.

عمده مطالعات که در موضوع مطالعه شده است به شرح زیر می‌باشند:

1- جلالیان، حمید، بررسی توسعه کالبدی شهر آمل از دیدگاه جغرافیا، پایان‌نامه کارشناسی ارشد، دانشگاه تهران، 1370.

2- لطفی، صدیقه، بررسی توسعه بافت شهر آمل و علل آن در بین سال‌های 1365 ـ 1345، پایان‌ن امه کارشناسی ارشد، دانشگاه تهران، 1370.

3- طرح توسعه و عمران (جامع) شهر آمل، 1353، 1379.

 4- قربانی کوتنائی، آرش، بررسی روند توسعه فیزیکی شهر سقز و تعیین عوامل و توسعه، پایان‌نامه کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکز، تابستان 1385.

 

1-5- فرضیه های  تحقیق

1) با وجود اینکه شهر آمل از لحاظ مورفولوژیکی با محدودیت توسعه مواجهه نیست اما حفظ اراضی زراعی پیرامون آن محدود کردن توسعه فضایی آن را اقتضاء می‌کند.

2) به نظر می‌ رسد که گسترش افقی، راهکار مناسبی در جهت توسعه شهر آمل نمی‌باشد.

3) به نظر می‌رسد الگوی انتخابی طرح جامع شهر آمل منطبق با نیازهای توسعه‌ی آتی آن نیست.

 

1-6- روش و مراحل تحقیق

روش بررسی تحقیق توصیفی ـ تحلیلی است. نوع تحقیق کاربردی ـ توسعه‌ای است و محدوده مورد مطالعه شهر آمل می‌باشد. برای انجام این تحقیق چند مرحله اساسی مورد توجه قرار گر فته است؛ مرحله نخست از طریق مطالعه کتابخانه‌ای نسبت به جمع‌آوری اطلاعات موردنیاز تحقیق اقدام شده که  در این زمینه از سایت‌های علمی و اطلاعاتی نیز استفاده به عمل آمده است، در این رابطه اطلاعات و آمارهای موردنیاز از آمار نامه‌ها و سال‌نامه‌های آماری مرکز آمار ایران جمع‌آوری شده است. در مرحله دوم از روش‌های مناسب تحقیق جغرافیایی نظیر مطالعات میدانی و از روش مشاهده‌ای و مصاحبه‌ای  و از نوع استقراء می‌باشد و در روند پژوهش از نرم‌افزارهای AutoCAD نیز استفاده شده است.

اگر نقشه را به عنوان ابزاری در جهت شناخت بهتر محیط به حساب آوریم در این تحقیق مشاهده خواهد شد که از نقشه جداول و همچنین نمودار به نحوی که اینها بیانگر شخصیت تحقیق باشد استفاده قابل ملاحظه گردیده و در تجزیه و تحلیل و استناج مطالب از آن بهره کافی برده است.

 

 

نکته: فایلی که دریافت می‌کنید جدیدترین و کامل‌ترین نسخه موجود از پروژه پایان نامه می باشد.

 

این فایل شامل : صفحه نخست ، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت ( word ) در اختیار شما قرار می گیرد.

 

(فایل قابل ویرایش است )

 

تعداد صفحات :200


دانلود با لینک مستقیم


دانلودپایان نامه کارشناسی ارشد(M.A) - بررسی توسعه فیزیکی شهر آمل وتاثیر آن بر حوزه

نقشه 1:250000 زمین شناسی آمل

اختصاصی از فی گوو نقشه 1:250000 زمین شناسی آمل دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نقشه 1:250000 زمین شناسی آمل


نقشه 1:250000 زمین شناسی آمل

نقشه با مقیاس 1:250000 منطقه آمل همراه با راهنما و آبراهه ها

با فرمت JPEG


دانلود با لینک مستقیم


نقشه 1:250000 زمین شناسی آمل

دانلود گزارش کارآموزی در شرکت فرآورده های گوشتی آمل

اختصاصی از فی گوو دانلود گزارش کارآموزی در شرکت فرآورده های گوشتی آمل دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .
دانلود گزارش کارآموزی در شرکت فرآورده های گوشتی آمل

 

 

 

 

 

 

 

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل: Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه :37

 

بخشی از متن کارآموزی

تاریخچه سوسیس و کالباس در ایران

در ایران اولین بار تولید سوسیس و کالباس حدود سال 1300 شمسی و توسط مهاجرین لهستانی انجام شد. کلمة‌ کالباس از زبان لهستانی گرفته شده است. اما بصورت کارخانه‌ای در سال 1982 میلادی (1370 شمسی) شروع شد. به این صورت که یک نفر روسی به نام افو ناسر در بندر انزلی با ماشین کوچک دستی شروع به کار کرد و روزانه مایحتاج عده‌ای اتباع خرجی و عیسویاتی که در آنجا بودند تهیه می کرد.

در سال 1930 یک نفر دیگر از اهالی روسیه به نام لیشینیسکی که نماینده بازرگانی روسیه در بندر انزلی بود و سابقه کالباس سازی در روسیه داشت از آلمان یک کارخانه کوچک برای مصرف روانه 50-40 کیلوگرم کالباس وارد کردند و تا سال 1933 میلادی در بندر انزلی مشغول به کار بود. از آن پس کارخانه را به تهران منتقل و یک نفر متخصص کالباس‌سازی را از آلمان برای یک مک دعوت کرد. زمانیکه کارخانه لیشینیسکی در سال 1312 از بندر انزلی به تهران منتقل شد با آرزومان ؟؟؟ که اطلاعاتی در زمینه تهیه این فرآورده داشت شریک شد و به این ترتیب در پایتخت اولین کارخانه کالباس‌سازی بنا نهاده شد.

تاریخچه شرکت فرآورده‌های گوشتی آمل

شرکت تولدی فرآورده‌ها گوشتی آمل در دیماه 1362 تاسیس شد و در سال 1363 در سالنی به مساحت 250 متر مربع با ظرفیت دو هزار تن در سال به بهره‌برداری رسید تولیدات این شرکت را می توان در گروههای زیر دسته‌بندی کرد:

1- انواع سوسیس و کالباس از گوشت قرمز، سفید و ماهی 2- انواع برگر از گوشت قرمز، سفید و ماهی 3- بسته بندی و عمل آوری گوشت سفید و قرمز 4- غذای آماده

استفاده از آخرین تکنولوژی حضور کارشناسان مجرب شامل 3 نفر دکترا، نیز کارشناس ارشد و 17 نفر کارشناس به اضافه تکنیسین‌ها و افراد با تجربه را می توان از جمله عوامل موفقیت این شرکت دانست. تنوع در بسته‌بندی و تولید و توجه به کیفیت موجب انتخاب این واحد به عنوان نمونه از طرف وزارت بهداشت، انجمن تغذیه ایران و کنگره صنایع غذایی شده و اخیراً  هم جایزه بین المللی تکنولوژی و کیفیت 2003 از کشور سوئیس نصیب شرکت فرآورده‌های گوشتی آمل گردید. برنامه‌های آینده شامل نصب دستگاه‌های جدید جهت محصولات نو و متنوع. ایجاد سیستم SO9001:2000 و HACCPI  جهت تضمین کیفیت و بهداشت و اجرای سیستم  KAIZEN برای بهبود مستمر همگام با سطح توقعات مشتری و پاسخگوئی به خواست مصرف کنندگان می‌باشد.

تکنولوژی تولید فرآورده‌های گوشتی

از نظر تکنولوژیک، فرآورده‌های گوشتی را اصولاً به چهار دسته تقسیم‌بندی می‌نمایند.

1- کالباس حرارت دیده

2- کالباس خام

3- کالباسهای پخته

4- گوشهای عمل آمده

تقریباً کلیه کالباس و سوسیس‌های تهیه شده در کارخانه های فرآورده‌های گوشتی کشور ما از نوع حرارت دیده می‌باشد.

کالباس و سوسیس از نظر تکنولوژی تهیه، اختلاف شایانی با یکدیگر ندارند و مهمترین اختلاف آنها قطر پوشش است که در کالباس بیشتر بوده و نیز میزان آب افزودنی است که در سوسیس معمولاً بیشتر می‌باشد.

ماشین‌آلات و تجهیزات مورد استفاده در صنعت گوشت

دستگاههای رخ گوشت

چرخ گوشت یکی از دستگاههای اصلی در صنایع گوشت می‌باشد که در جهت تهیه گوشت چرخ شده مورد استفاده قرار می‌گیرد و در سه نوع است.

1- استاندارد

2- مخلوط کن

3- زیر صفر

دستگاه برش گوشهای منجمد

گوشتهای منجمد بزرگ را تبدیل به قطعات کوچکتر می کند و دارای دو نوع سیستم است.

1- سیستم گیوتین

2- سیستم چرخشی

دستگاه مخلوط کن

به منظور مخلوط کردن گوشت با نمک، ادویه‌جات و سایر مواد افزودنی به کار گرفته می‌شوند.

دستگاه کاستر

دستگاه اصلی سوسیس و کالباس است که گوشت را با بقیه مواد مخلوط می‌کند و خمیر سوسیس و کالباس را تولید می‌کند.

شامل یک مخزن یا کاسه جهت ریختش مواد اولیه است که دارای حرکت و دورانی در حول محوری می‌باشد. داخل این مخزن تیغه‌های خمیدة هلالی شکل عمود بر کف آن حول محور افقی دوران می‌بابند.

دستگاههای جدا کننده

جهت جدا کردن زردپی و بافت پیوندی از گوشت و نیز جهت استخوان‌گیری بکار می‌روند.

انواع دستگاههای  جدا کننده: دستگاه جدا کنندة بافت پیوندی- دستگاه استخوان‌گیری دستگاههای پر کن (فیلوم با کار مداوم و غیر مداوم 

به منظور پر کردن «فارش» آماده انواع سوسیس و کالباس به داخل پوشش مورد استفاده قرار می‌گیرند.

دستگاه اتاق پخت

جهت اتاق پخت

جهت پخت انواع سوسیس و کالباس و دیگر تولیدات به شرح زیر مورد استفاده قرار می‌گیرد.

  • پخت نمودن انواع سوسیس و کالباس با بخار
  • پخت نمودن انواع سوسیس و کالباس با هوای داغ
  • دود دادن انواع محصولات

بدنه این دستگاه دو جداره و از جنس ورق استیل ضد اسید ساخته شده که  داخل جدا آن با عایق فشرده شده. عایق کاری شده است و این دستگاه مجهز به سیستم هوا دهنده توربینی جهت مسیر کولاسیون هوای داخل اتاق بطوریکه حرارت و رطوبت در تمام نقاط داخل اتاق بطور یکسان در مسیر کوه سیون می‌باشد.

در جه حرارت دستگاه بواسطه ترموستات بطور دقیق کنترل و همچنین دارای شیرهای بخار پنوماتیکی می‌باشد که توسط ترموستات بطور اتوماتیک و در حد مطلوب کنترل می نماید.

ترکیبات تشکیل دهنده و نقش آنها

کلاً دو دسته ترکیبات داریم شامل:

ترکیبات اصلی

گوشت – روغن – آب و یخ

ترکیبات فرعی

اتصال دهنده‌ها – پر کننده‌ها (فیلد) – ادویه‌جات – نگهدارنده‌ها

گوشت

مهمترین عامل در فرآورده‌های گوشتی است. بسته به مقدار پروتئینهای میو فیبریلی در تشکیل و ثبات خمیر نقش اساسی دارد. طعم و بافت محصول مؤثر از نوع و کیفیت گوشت می‌باشد.

روغن

بر ای ایجاد امولسیون چربی- پروتئین- آب لازم است . از نظر ایجاد طعم و تردی در محصول مناسب است.

آب و یخ

اضافه کردن پولکهای یخ به فرمول سبب تر و شدن محصول می شود و برای پایین آوردن درجه حرارت کاتریزاسیون لازم می‌باشد.

مواد تشکیل دهنده ترکیبات فرعی و نقش آنها

آرد گندم

یکی از پر کنده‌ها است که باعث سختی بافت و جذب آب  می شود.

پروتئین سویا

جانشینی برای گوشت بود. و قیمت تمام شده را پایین می آورد. اما مصرف زیاد آن باعث طعم و بافت نامطلوب می‌گردد.

شیر خشک:

یک بر کننده است. با جذب آب و روغن در بالا بردن کیفیت موثر است. زیادی آن بر روی طعم و بافت اثر نامطلوبی خواهد داشت.

نشاسته

یک برکننده است با امکان آبگیری در بهرت نمودن بافت و لطافت محصل موثر است.

کارائینات

نمک کارائینات ، پروتئین شیر می باشد. علاوه بر خاصیت تغذیه‌ای در اتصال باندهای چربی و آب موجود در مخلوط بکار می رود در نتیجه بافت بهتر و منسجم‌تری را برای این فرآورده ها ایجاد می‌نماید.

فسفات

در کنار کارائین اتصال باندهای چربی و آب را تسهیل می‌نماید. با بالا بردن ph آبگیری گوشت را زیاد می کند. علاوه بر این خاصیت آنتی اکسیدانی دارد که عمر نگهداری محصول را از این طریق بالا می‌برد.

نمک

جهت تامین طعم و مزه در فرآورده‌ها مورد مصرف قرار می‌‌گیرد. در ضمن همراه با یخ در سردتر نگهداشتن محیط موثر است و دارای خاصیت ضد میکروبی نیز می باشد. یکی دیگر از خصوصیات نمک، استخراج پروتئیهای میو فیبریکی است که در آبگیری مونو است .

شکر

همراه با نمک جهت توازن طعم غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ادویه

انواع ادویه‌هایی که مصرف می‌شوند: فلفل (سفید، قرمز، سیاه) ، تخم خردل، جوز هندی، زنجفیل، تخم گشنیز، میر، میخک، مریم، آویشن، شنبلیله

نیتریت و نیتراتها

نیتریت با ذرات رنگی گوشت به نام میوگلوبین ترکیب شده و نیتروزمیوگلوبین را می‌دهد که پایدار است و رنگ بهتر تولیدات را تامین می نماید. علاوه بر این دارای خاصیت ضد میکروبی نیز می باشد. نیتراتها در اثر باکتریهای احیا کننده به نیتریت تبدیل می ‌شوند.


دانلود با لینک مستقیم


دانلود گزارش کارآموزی در شرکت فرآورده های گوشتی آمل

دانلود کاراموزی کارخانه فولادین ذوب آمل ارزیابی کار و زمان- زملانسنجی و بهبود کامل

اختصاصی از فی گوو دانلود کاراموزی کارخانه فولادین ذوب آمل ارزیابی کار و زمان- زملانسنجی و بهبود کامل دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

65 صفحه فایل word  

همراه با عکس و نمودار و نقشه کارخانه و جدولهای زمان سنجی و طرح بهبود و پیشنهاد و توضیحات کامل

قسمتهای کوتاهی از متن کاراموزی  و فهرست مطالب را می توانید در زیر مشاهده کنید

معرفی شرکت

شرکت فولادین ذوب آمل(فذا) در زمینی به مساحت 40000 متر مربع واقع در شهرک صنعتی آمل با سطح زیر بنای 30000 متر مربع فضای تولیدی و اداری باهدف تولید انواع قطعات چدنی و فولادی با ظرفیت 47500 تن در سال به منظور خود کفایی و اشتغال زایی مشغول به فعالیت میباشد.

شرکت فولادین ذوب آمل فعالیتهای تحقیقاتی خود را با هدف تولید قطعات ریخته گری فولادی و چدنی در سال 1378 آغاز نموده است و پس از استقرار تجهیزات تولیدی و آزمایشگاهی ....

محاسبه نیروی انسانی

برای سه عملیات برشکاری ،  حمل از برش به فیکسچر ، قرار دادن در فیکسچر و پتک زنی و برداشتن از فیکسچر زمان سنجی صورت گرفت . برای هر عملیات 30 زمان ثبت شد که از 3 نمونه 10 تایی که با فاصله زمانی ....

طرح بهبود ایستگاه فرومات 40

با توجه به اینکه عملیات انجام شده توسط اپراتور جرثقیل و اپراتور قطعه گذار تداخل زمانی نداشته و به لحاظ فشار کاری نیز ، سبک و یا متوسط محسوب می شود ، می توان اپراتور...

فهرست

معرفی شرکت
نقشه کف کارخانه
ایستگاه فرومات
نقشه کف
FPC
فرم های زمان سنجی
محاسبه نیروی انسانی
طرح بهبود
ایستگاه کوره
شرح عملیات
طرح بهبود
نمودار انسان ماشین کلی
نمودار انسان ماشین جزیی
ایستگاه فرومات
نقشه کف
FPC
فرم های زمان سنجی
محاسبه نیروی انسانی
طرح بهبود


دانلود با لینک مستقیم


دانلود کاراموزی کارخانه فولادین ذوب آمل ارزیابی کار و زمان- زملانسنجی و بهبود کامل

نقشه زمین شناسی آمل

اختصاصی از فی گوو نقشه زمین شناسی آمل دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .
نقشه زمین شناسی آمل

 

 

 

 

نوع دسته بندى : 1:250000
نام استان :: مازندران
مجرى: سازمان زمین شناسى
وضعیت : تهیه شده
طول جغرافیایى:  از 51° تا 52.5°
عرض جغرافیایى:  از 36° تا 37°
تهیه کنندگان: وحدتی دانشمند، گانسر، هوبر، آلنباخ و ...
شماره نقشه: F4
عناصر و داده های موجود در نقشه: روراندگى کندوان، گسل طالقان، گسل مشا فشم،کوه هرند

 

عنوان: آمل
فرمت: PDF
 
راهنمای اندکس

اسامی قرمز رنگ بر روی نقشه نشان دهنده نام نقشه زمین شناسی 250000 می باشد

اسامی مشکی رنگ بر روی نقشه نشان دهنده نام نقشه زمین شناسی 100000 می باشد

اسامی با رنگ آبی کم رنگ بر روی نقشه نشان دهنده نام مقشه توپوگرافی 50000 می باشد.

شماره های با رنگ آبی پر رنگ نشان دهنده شماره نقشه های توپوگرافی 100000 می باشد که روی آن می توان بطور غیر مستقیم شماره نقشه های 50000 و 25000 توپوگرافی را مشخص کرد.


دانلود با لینک مستقیم


نقشه زمین شناسی آمل